La settima edizione di FAVA – Fiera dell’Ambiente e del Veganismo dell’Algarve – si terrà al Parque Municipal de Loulé dal 18 al 20 settembre. Saranno tre giorni dedicati alla sostenibilità, all’alimentazione a base vegetale, al consumo consapevole e al benessere.

L’edizione 2026 prevede di accogliere migliaia di visitatori provenienti da diverse regioni del Paese, che potranno godere di un programma variegato e completamente gratuito in una sede ecologica che si estende su oltre 14.000 metri quadrati.

Lanciata nel 2018, FAVA è un progetto che fa parte delle attività dell’Associação Benfazer ed è sostenuto dal Comune di Loulé. Il benessere sociale, ambientale e degli animali è al centro dell’evento. Per questo motivo, tutte le iniziative sono pensate per promuovere la cura del corpo e della mente, proteggere l’ambiente e rispettare la vita animale.

Nel corso dei tre giorni, i visitatori potranno accedere a oltre 100 espositori provenienti da 20 settori diversi: dall’agricoltura e dall’alimentazione all’artigianato, al giardinaggio, ai libri e all’abbigliamento.

Saranno presenti anche diversi stand gastronomici e food truck, dove i visitatori potranno provare diverse opzioni a base vegetale, tra cui francesinhas, hamburger, pizze e altri piatti caldi, oltre a pasticcini, torte, crostate e gelati. Oltre al cibo, saranno disponibili anche tè alle spezie, frullati, birre artigianali e altre bevande a base vegetale. In totale, ci saranno più di 30 bancarelle di cibo e bevande, e gli organizzatori prevedono di superare i 4.125 pasti serviti nell’edizione dello scorso anno.

Oltre 100 attività completamente gratuite

Crediti: Immagine fornita; Autore: FAVA – Fiera dell’Ambiente e del Veganismo dell’Algarve;

Anche l’edizione di quest’anno conferma il proprio impegno a proporre un programma variegato, che unisce sport, cultura, gastronomia e intrattenimento per tutte le età. Il programma comprende 17 spettacoli di teatro, poesia, musica dal vivo, danza e magia, in collaborazione con diverse organizzazioni partner e artisti locali.

Inoltre, personalità legate al veganismo saliranno sul palco per dimostrazioni culinarie e conferenze. Sono in programma incontri con Victoria Ye, influencer di spicco nella cucina asiatica vegana, il team di Desafio Vegetariano PT e Inês Lapa, di Nutricionista Explica.

Anche lezioni di pilates, yoga, capoeira, danza e Tai Chi fanno parte del programma di FAVA 2026. Per i bambini sono previste attività con Casa da Primeira Infância, giochi tradizionali, scacchi e laboratori creativi.

«Abbiamo ricevuto testimonianze da turisti che partecipano a eventi vegani in tutta Europa e affermano di non aver mai visto nulla di simile. Si tratta di un evento molto variegato, con piccoli palchi distribuiti in tutta l’area e diverse attività e spettacoli che si svolgono contemporaneamente», afferma Domingos Pereira, coordinatore della fiera.

Ci sarà anche un mercatino di scambio di abbigliamento, calzature, accessori e libri, volto a promuovere il riutilizzo di articoli di seconda mano ancora in ottime condizioni. Sarà presente anche un Repair Café, dove i visitatori potranno portare oggetti rotti e, con l’aiuto di volontari specializzati, imparare a ripararli invece di gettarli via.

Una fiera sostenibile, dentro e fuori dal piatto

Nonostante la portata dell’evento, la sostenibilità rimane una delle priorità di FAVA. L’organizzazione punta quindi sulla riduzione, il riutilizzo e il riciclaggio per ridurre al minimo il proprio impatto ambientale.

La fiera non utilizza generatori a combustibile, come invece è comune in eventi di questa portata, e tutte le stoviglie sono compostabili o riutilizzabili. Non ci sono bicchieri o bottiglie di plastica monouso e, al posto dei sacchetti di plastica, ai visitatori vengono distribuite borse realizzate con tessuto riutilizzato.

Crediti: Immagine fornita; Autore: FAVA – Fiera dell’Ambiente e del Veganismo dell’Algarve;

«Nell’ambito delle nostre iniziative di comunicazione, incoraggiamo i visitatori a portare con sé la propria tazza da utilizzare presso gli stand e mettiamo a disposizione fontanelle di acqua gratuita in tutta l’area della fiera. Il nostro obiettivo è combattere la plastica monouso», afferma Domingos Pereira.

Inoltre, l’intera offerta gastronomica della FAVA è al 100% a base vegetale, contribuendo a ridurre l’impronta ambientale dell’evento. Secondo uno studio pubblicato su *Nature Food*, le diete vegane comportano emissioni di gas serra inferiori di circa il 75% e un utilizzo del suolo inferiore del 75% rispetto alle diete ad alto consumo di carne.

Nell’edizione dello scorso anno, la fiera ha riunito 140 espositori e ha presentato al pubblico 135 attività e spettacoli, in collaborazione con circa 50 organizzazioni partner. Secondo gli organizzatori, durante la settimana di preparazione e per tutta la durata dell’evento, la fiera coinvolge un team di quasi 50 persone.

«Dal personale e dai volontari ai team addetti all’elettricità, ai servizi igienico-sanitari, alle pulizie, all’audiovisivo, alla sicurezza e alla logistica, l’organizzazione di questo evento richiede una gestione attenta delle risorse e una pianificazione rigorosa», aggiunge Domingos Pereira, il quale conclude affermando che l’obiettivo dell’iniziativa «è dimostrare che è possibile organizzare un evento su larga scala, in grado di accogliere migliaia di visitatori, tutelando al contempo gli animali e salvando il pianeta».

Quando: 18–20 settembre 2026
Orari di apertura:
18 settembre (venerdì): 18:00–23:00
19 settembre (sabato): 11:00–23:00
20 settembre (domenica): 11:00–20:00

Dove: Parque Municipal de Loulé
Ingresso: gratuito
Programma: https://fava.pt/en/programa/
Sito web: https://fava.pt/en/
Instagram: @feirafava