Kurulum basit ama çarpıcı. Yemek yiyenlerden oluşan bir masa vinçle kaldırılır ve yemek süresince havada kalır, herkes koltuklarına güvenle sabitlenir. Aşağıda, şehir veya sahil şeridi uzanır; yukarıda, açık gökyüzünden başka bir şey yok. Kısmen restoran, kısmen heyecan - alışılmadık bir yemek deneyimi arayanlar için tasarlanmıştır

.

Deneyim, Lizbon, Porto, Aveiro ve Olhão'da planlanan duraklarla ülke çapında seyahat edecek. Her konum, nehir kenarı manzarasından Algarve sahiline kadar farklı bir zemin sunar

.

Her şey Lizbon'da, Belém bölgesinde, Chakall'ın mutfağı işleteceği 29, 30 ve 31 Mayıs'ta başlıyor.

Liz@@

bon"dan sonra diğer yerler

, deneyim menüleri yöneten farklı şeflerin olduğu diğer şehirlere taşınıyor. Porto'da, The Yeatman'ın yönetici şefi Ricardo Costa devralacak, ardından yenilikçi bölgesel yemekleriyle tanınan Aveiro'da Tony Martins gelecek

.

Algarve'de Noélia Jerónimo iki durağa liderlik edecek: Marina de Olhão'nun yanındaki restoranı Marina com Noélia'da ve Algarve mutfağından ilham alan yemekler sunan Cabanas de Tavira'daki Restaurante Noélia & Jerónimo'da.

Her seans yaklaşık bir buçuk saat sürer ve akşam yemeği başına 20'den fazla koltuk ile samimi hissetmek için tasarlanmıştır.

Olağandışı kurulum

Kurulum olağandışı olmasına

rağmen, organizatörler güvenliğin önce geldiğini vurguluyor. Yemek yiyenler kayışlarla güvenli bir şekilde sabitlenir ve platform her asansörden önce iyice kontrol edilir. Yemeğin ötesinde, deneyim bir etkinlik olarak tasarlanmıştır - bazı yerler müzik veya diğer eğlenceleri içerecek ve akşam yemeğini gökyüzündeki bir gösteriye daha yakın bir şeye dönüştürecektir.