كما هو الحال مع مطاعمها الأخرى في جميع أنحاء المنطقة والبلد، تقدم العلامة التجارية مجموعة متنوعة من البيتزا والمعكرونة والريزوتو والمقبلات، وفقًا لتقرير صادر عن Sul Informação.

تتراوح البيتزا من مارغريتا إلى البحر الأبيض المتوسط أو كالزون أو النباتي، وتتراوح أسعارها بين 11.40 يورو و 14.20 يورو.

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون المعكرونة، تشمل القائمة خيارات تقليدية مثل اللازانيا أو كانيلوني أو سباغيتي ألا كاربونارا أو ألا بولونيز أو بيني آل سالمون أو لينجويني بيسكاتور (من 13.50 يورو إلى 14.30 يورو).

بالنسبة لأولئك الذين يمرون للتو، تقدم Italian Republic أيضًا قوائم مصممة للوجبات السريعة، وكلها تشمل مشروبًا: قائمة المعكرونة (9.90 يورو)، وقائمة الهامبرغر (10.60 يورو)، وقائمة البيتزا، بسعر يتراوح بين 8.90 و 10.60 يورو.