مقهى الأسبوع: باستيلاريا الغارف

إذا كنت تعيش في وسط الغارف، فمن المحتمل أنك سمعت بالفعل عن Pastelaria Algarve. تقع هذه الباستيلاريا التقليدية في قلب لاجوا، وهي المفضلة لدى كل من السكان المحليين والأجانب - ويبدو أنها مشغولة بغض النظر عن الوقت من اليوم

وهناك سبب وجيه لذلك.

أول ما يلفت انتباهك هو العرض الكبير المليء بالكعك والمعجنات. يبدو كل شيء مغريًا، وبما أن المعجنات تُصنع في المنزل، يعد هذا أيضًا مكانًا رائعًا لاكتشاف الحلويات البرتغالية بخلاف تلك التي يعرفها الجميع بالفعل.

بالطبع، ستجد مفضلات مثل باستيل دي ناتا ولكن انظر إلى أبعد قليلاً وستكتشف أيضًا فلورادوس دي لاجوا. هذه الحلوى التقليدية من لاجوا مصنوعة من اللوز والسكر والفيوس دي أوفوس، وشكلها الرقيق مستوحى من أزهار اللوز. من المؤكد أنها واحدة يمكنك تجربتها إذا كنت تريد شيئًا محليًا حقًا.

شاهد الفيديو الكامل هنا 👇👇👇

لا يُنسى

ما يعجبني في Pastelaria Algarve هو أنه على الرغم من شعبيته، إلا أنه يشبه إلى حد كبير مقهى محلي. يستمتع الناس بقهوة الصباح، ويلتقون بأصدقائهم لتناول مشروب حلو، أو ببساطة يتوقفون لالتقاط الكعك ليأخذوه إلى المنزل.

يتمحور مطعم Pastelaria Algarve حول المعجنات التقليدية والكثير من الخيارات وأجواء المقهى البرتغالي اليومية المزدحمة.