Om du bor i centrala Algarve är chansen stor att du redan har hört talas om Pastelaria Algarve. Denna traditionella konditori ligger mitt i hjärtat av Lagoa och är en favorit bland både lokalbefolkningen och utlänningar – och verkar alltid vara fullsatt oavsett vilken tid på dagen du besöker den.

Och det finns en god anledning till det.

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Det första som fångar din uppmärksamhet är den stora disken fylld med kakor och bakverk. Allt ser lockande ut, och eftersom bakverken tillverkas på plats är detta också ett utmärkt ställe att upptäcka portugisiska sötsaker utöver de som alla redan känner till.

Naturligtvis hittar du favoriter som pastel de nata, men om du letar lite längre hittar du även Florados de Lagoa. Denna traditionella bakelse från Lagoa är gjord på mandel, socker och fios de ovos, och dess delikata form är inspirerad av mandelblomningen. Det är definitivt något du bör prova om du vill uppleva något riktigt lokalt.

Se hela videon här 👇👇👇


Barnen glöms inte heller bort. Det finns färgglada muffins toppade med choklad och dekorerade med olika seriefigurer, vilket naturligtvis gör det ännu roligare för de yngre besökarna att välja något från utställningen.

Det jag gillar med Pastelaria Algarve är att det, trots sin popularitet, känns väldigt mycket som ett lokalt café. Folk tittar in för sin morgonkaffe, träffar vänner över något sött eller stannar helt enkelt till för att köpa med sig kakor hem.

Pastelaria Algarve handlar om traditionella bakverk, ett stort utbud och den livliga, vardagliga portugisiska kaféatmosfären.