Podle prohlášení společnosti Praxis získalo pivo „Encruzado od Carlose Lucase & Praxis (Grape Ale 2025)“, vyvinuté ve spolupráci mezi pivovarem a vinařem Carlosem Lucasem, světový titul v kategorii Grape Ale. Toto ocenění bylo uděleno na základě slepé degustace porotců na soutěži World Beer Awards 2026 v Londýně, kde se sešly stovky piv z desítek zemí.
Společnost Praxis uvádí, že se jedná o hybridní kategorii, „v níž se do procesu vaření piva přidává hroznový mošt nebo hrozny, čímž se pivo přibližuje světu vína“.
Toto ocenění již dříve získalo pivo Praxis Imperial Stout, čímž se značka se sídlem v Coimbře opět dostala na vrchol mezinárodního pódia.
Výroba piva v Coimbře sahá až do středověkých klášterů a konventů a v 20. letech 20. století dosáhla průmyslového rozsahu díky založení společnosti Companhia de Cervejas de Coimbra (Coimbra Beer Company).
Arnaldo Baptista, zakladatel značky Praxis, zdůraznil význam tohoto ocenění nejen pro značku, ale i pro město.
„Praxis je projekt zaměřený na obnovu části coimberského dědictví, které hrozilo, že se ztratí, a proto má toto ocenění zvláštní význam. Neslavíme to jen my sami; slavíme to jako obyvatelé Coimbry, protože místní komunita si tento důvod k hrdosti zaslouží. Zaslouží si vědět, že jejich místní pivovar byl nejvíce oceněným portugalským účastníkem soutěže World Beer Awards a že ve své kategorii vyrábí nejlepší pivo na světě,“ uvedl Baptista.
Celkem si Praxis na ročníku soutěže 2026 zajistil devět medailí, z nichž pět získalo národní vítězství ve svých kategoriích: Grape Ale, Onyx, Belgian Triple, Glutbeer a Topázio.
Značka také získala dvě stříbrné medaile za své nealkoholické pivo IPA a NEIPA a dvě bronzové medaile za Imperial Stout a IPA.
„Je pro nás zdrojem hrdosti vědět, že naše práce je oceněna v soutěži s těmi nejlepšími na světě, zejména v tolika různých kategoriích; šíře našeho seznamu ocenění je sama o sobě důkazem naší odborné kompetence,“ uvedl Pedro Batista, generální ředitel pivovaru.
Soutěž World Beer Awards patří k nejrenomovanějším mezinárodním pivním soutěžím, která každoročně hodnotí piva z celého světa podle stylových kategorií. Porota složená z odborných porotců uděluje ocenění na základě slepé degustace.







Follow us on social media