وفقًا لبيان صادر عن Praxis، تم منح «بيرة Encruzado من تصميم كارلوس لوكاس وبراكسيس (Grape Ale 2025)»، والتي تم تطويرها من خلال التعاون بين مصنع الجعة وصانع النبيذ كارلوس لوكاس، اللقب العالمي لـ Grape Ale. جاء هذا التكريم بعد تذوق أعمى من قبل الحكام في حفل توزيع جوائز البيرة العالمية 2026 في لندن، وهو الحدث الذي جمع مئات البيرة من عشرات البلدان.
تشير Praxis إلى أن هذه فئة هجينة «تدمج العنب أو العنب في عملية التخمير، مما يجعل البيرة أقرب إلى عالم النبيذ».
تم منح هذا التميز سابقًا لشركة Praxis Imperial Stout، مما وضع العلامة التجارية التي تتخذ من كويمبرا مقراً لها على قمة المنصة الدولية مرة أخرى.
يعود إنتاج البيرة في كويمبرا إلى الأديرة والأديرة التي تعود إلى العصور الوسطى، ووصل في النهاية إلى نطاق صناعي في عشرينيات القرن الماضي مع تأسيس Companhia de Cervejas de Coimbra (شركة Coimbra Beer).
.شاهد هذا المنشور على إينستاجراموقد أكد أرنالدو باتيستا، مؤسس براكسيس، على أهمية هذه الجائزة ليس للعلامة التجارية فحسب، بل للمدينة أيضًا، في منشور نشرته براكسيس بير (@cervejas .praxis
«Praxis هو مشروع مخصص لاستعادة قطعة من تراث كويمبرا كانت معرضة لخطر الضياع، ولهذا السبب تحمل هذه الجائزة أهمية خاصة. نحن لا نحتفل بهذا وحدنا. نحتفل كمقيمين في كويمبرا، لأن مجتمع المدينة يستحق مصدر الفخر هذا. قال باتيستا: «إنهم يستحقون أن يعرفوا أن مصنع الجعة المحلي الخاص بهم كان أكثر المشاركين البرتغاليين تتويجًا في جوائز البيرة العالمية وأنه ينتج أفضل بيرة في العالم في فئتها».
في المجموع، حصلت شركة Praxis على تسع ميداليات في نسخة 2026 من المسابقة، خمسة منها كانت من الفائزين الوطنيين في فئاتها الخاصة: Grape Ale و Onyx و Belgian Triple و Glutbeer و Topázio.
كما فازت العلامة التجارية بميداليتين فضيتين لجائزتي IPA و NEIPA الخالية من الكحول، وميداليتين برونزيتين لجائزتي Imperial Stout و IPA. قال
بيدرو باتيستا، الرئيس التنفيذي لمصنع الجعة: «إنه لمن دواعي الفخر أن نعرف أن عملنا يحظى بالتقدير في المنافسة ضد الأفضل في العالم، خاصة عبر العديد من الفئات المختلفة؛ إن اتساع سجل جوائزنا هو بحد ذاته شهادة على خبرتنا الفنية».
تعد جوائز World Beer من بين أكثر مسابقات البيرة شهرة عالميًا، حيث تقوم بتقييم البيرة من جميع أنحاء العالم حسب فئة الأسلوب كل عام. تمنح لجنة من الحكام الخبراء الجوائز من خلال التذوق الأعمى.







Follow us on social media