Diese kleinen Steingebäude, die auf Portugiesisch als „Espigueiros“ bezeichnet werden, dienten traditionell der Lagerung von Getreide, insbesondere von Mais. Sie wurden über dem Boden errichtet, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und gleichzeitig das Getreide vor Feuchtigkeit und Tieren zu schützen.
Soajo verfügt über eine besonders beeindruckende Ansammlung von 24 Getreidespeichern, die auf einem großen gemeinschaftlichen Dreschplatz am Rande des Dorfes versammelt sind. Die ältesten stammen aus dem 18. Jahrhundert, während andere im 19. Jahrhundert errichtet wurden.
Auf vielen von ihnen thront ein Steinkreuz. Diese Kreuze galten traditionell als Symbol für den göttlichen Schutz des darin gelagerten Getreides, das eine wichtige Nahrungsquelle für die Familien vor Ort darstellte.
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Heute gehören die Getreidespeicher zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten von Soajo und sind ein beliebter Zwischenstopp für Besucher, die die Region Peneda-Gerês erkunden.

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