Ein Aufenthalt im 5-Sterne-Hotel „Wine House“ im Douro-Tal

Inmitten der Weinberge des Douro-Tals, einer meiner Lieblingsregionen in Portugal, gelegen, ist dies ein Ort, an dem sich alles um Wein zu drehen scheint – von dem, was man trinkt und isst, über die Unterkunft bis hin zu den Behandlungen im Spa.

Und schon die Anreise ist Teil des Erlebnisses.

Anreise über eine der landschaftlich reizvollsten Straßen der Welt

Das Wine House Hotel – Quinta da Pacheca liegt in der Nähe von Peso da Régua, und schon die Anreise ist ein Erlebnis für sich.

Wir kamen von Pinhão aus über die N222 an, einen Straßenabschnitt, der internationale Anerkennung als eine der landschaftlich reizvollsten Straßen der Welt erlangt hat. Und zwar nicht nur eine der schönsten Straßen Portugals – wir sprechen hier von der ganzen Welt.

Da ich sie selbst befahren habe, kann ich verstehen, warum.

Die Straße folgt dem Douro und schlängelt sich zwischen dem Fluss und steilen, mit Weinbergen bedeckten Hügeln hindurch. Fast ständig gibt es wunderschöne Ausblicke und zahlreiche Momente, in denen man einfach nur anhalten und noch ein Foto machen möchte.

Stellt euch nun vor, ihr fahrt durch all das auf euer Hotel zu und erreicht am Ende die Quinta da Pacheca – ein Weingut, das fast wie aus einem Märchen entsprungen wirkt.

Das war ein beeindruckender Auftakt zu unserem Aufenthalt.

Seht euch hier das vollständige Video an 👇👇👇

Sofort im Urlaubsmodus

Das Erlebnis beginnt fast sofort.

Nach unserer Ankunft an der Rezeption wurde sich um alles gekümmert. Unser Gepäck wurde auf unser Zimmer gebracht und unser Auto für uns geparkt.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Kein Parkplatzsuchen, kein Koffer schleppen. Wir konnten all die langweiligen praktischen Dinge getrost vergessen und begannen, das Hotel zu genießen.

Und wie könnte man besser beginnen als mit einem Glas Quinta da Pacheca-Wein?

An der Rezeption wurden wir gefragt, ob wir gerne eines hätten, und angesichts des Ortes, an dem wir gerade angekommen waren, schien ein „Nein“ wirklich keine Option zu sein.

Von dort aus gab es nur einen Ort, an den ich wollte – den Pool.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Ein Pool, umgeben von Weinreben

Das ist nicht einfach nur ein gewöhnlicher Hotelpool.

Rundherum erstrecken sich Weinberge, und während unseres Aufenthalts hingen die Trauben nur wenige Meter entfernt an den Reben. Es fühlte sich friedlich und luxuriös an, ohne dass dabei die Verbindung zum Ort selbst verloren ging.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Wir wohnten in einem der Standardzimmer des Hotels, das geräumig und sehr komfortabel war, aber ich muss zugeben, dass wir äußerst neugierig auf die Unterkunft waren, für die die Quinta da Pacheca wahrscheinlich am bekanntesten ist.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Die Weinfässer.

Diese riesigen, fassförmigen Suiten liegen inmitten der Weinberge und sehen aus wie aus einem Märchen. Einige verfügen sogar über einen eigenen Pool, was sie noch verlockender macht

. Wir konnten nicht widerstehen, herumzulaufen, um sie uns genauer anzusehen.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Sie sind tatsächlich zu einem der Wahrzeichen der Quinta da Pacheca geworden und wurden 2020 bei den „Best of Wine Tourism Awards“ in der Kategorie „Architektur und Landschaft“ ausgezeichnet.

Nach unserer kleinen Erkundungstour schlenderten wir durch die Weinberge zurück zum Pool – und ja, wenn man an all diesen Trauben vorbeigeht, ist es sehr schwer, nicht die eine oder andere zu probieren.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Den Rest des Nachmittags verbrachten wir mit Cocktails und Snacks am Pool, bevor wir auf unser Zimmer zurückkehrten, um uns für das Abendessen fertig zu machen.

Abendessen mit Weinbegleitung

Das Abendessen fand im Restaurant „The Wine House“ unter der Leitung von Küchenchef Carlos Pires statt.

Hier werden portugiesische Aromen und Zutaten aus der Region auf kreative und raffinierte Weise präsentiert, wobei der Wein eine ebenso wichtige Rolle spielt wie das Essen.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Wir entschieden uns für die Weinbegleitung, und ich bin froh darüber.

Anstatt einfach nur eine Flasche für den Tisch zu bestellen, wurden die Gerichte von verschiedenen Weinen begleitet, was uns die Möglichkeit gab, während des Abendessens mehr von der Weinsammlung der Quinta da Pacheca zu entdecken.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Dieser Abend wurde zu einem Erlebnis für sich, und irgendwo zwischen den verschiedenen Gängen und Gläsern wurde uns klar, dass wir mehr über Douro-Wein erfahren wollten.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Also beschlossen wir, für den nächsten Tag eine Weinprobe zu buchen.

Ein Aufenthalt mit „Michelin Key“

Während unseres gesamten Aufenthalts wurde deutlich, warum das The Wine House Hotel – Quinta da Pacheca einen MICHELIN-Schlüssel erhalten hat.

Diese Auszeichnung nimmt das Hotel in die Hotelauswahl des MICHELIN-Führers für Portugal auf und würdigt das Gesamterlebnis – nicht nur das Zimmer, in dem man schläft.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Und das macht hier Sinn, denn bei einem Aufenthalt in der Quinta da Pacheca geht es vor allem um das gesamte Anwesen.

Da sind die Weinberge, der Wein, das Restaurant, die ungewöhnlichen Weinfässer, der Pool und das Spa – alles verbunden durch ein und dieselbe Idee.

Den Tag gemächlich beginnen

Der nächste Morgen begann mit einem phänomenalen Frühstück, bevor wir uns auf den Weg zum Vineyard Spa machten.

Und selbst hier begleitet einen der Wein.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Das Spa ist von den Weinbergen inspiriert und bietet Behandlungen mit Traubenkernen und Produkten natürlichen Ursprungs. Es gibt auch einen Hydrotherapie-Parcours und Entspannungsbereiche, aber für mich war das Beste daran einfach, mal einen Gang herunterzuschalten.

Nachdem wir am Vortag durch das Douro-Gebiet gereist waren, Zeit am Pool verbracht und ein langes Abendessen genossen hatten, war ein ruhiger Morgen im Spa genau das, was wir brauchten.

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Zum Schluss die Weinprobe

Der Weintourismus spielt bei der Quinta da Pacheca eine große Rolle, und es werden verschiedene Erlebnisse für Besucher angeboten, die mehr über das Weingut und die hier produzierten Weine erfahren möchten.

Und man muss ganz sicher kein Weinexperte sein, um das zu genießen – wir konnten Fragen stellen und mehr über die Weine und das Douro-Tal erfahren.

Normalerweise bevorzuge ich Rotwein, daher war es für mich eine der größten Überraschungen, wie sehr mir der Portwein geschmeckt hat.

Portwein ist normalerweise nicht das, was ich als Erstes wählen würde, aber ihn hier zu verkosten, war etwas ganz anderes. Vielleicht lag es daran, dass wir mehr darüber erfahren hatten, vielleicht an der Umgebung, oder vielleicht hatte ich ihm zuvor einfach nie eine faire Chance gegeben.

Plötzlich steckte hinter dem Inhalt des Glases eine Geschichte, und ich liebe dieses Erlebnis!

Bildnachweis: TPN; Autorin: Tereza Pedro;

Das Douro erleben

Tatsächlich gibt es hier viel mehr zu entdecken, als wir während unseres Aufenthalts unterbringen konnten.

Die Quinta da Pacheca bietet verschiedene Weinerlebnisse und Workshops an, und es gibt sogar ein „Atelier d’Or“, in dem der ansässige Künstler Óscar Rodrigues seine „Winearellas“ kreiert – Kunstwerke, die aus Wein hergestellt werden.

Das zeigt, wie weit das Weingut die Idee des Weintourismus vorangetrieben hat. Man kann den Wein trinken, etwas darüber lernen, in einem riesigen Weinfass übernachten, von den Weinbergen inspirierte Spa-Behandlungen genießen und sogar mit Wein Kunst schaffen.

Das Wine House Hotel – Quinta da Pacheca mag zwar ein Fünf-Sterne-Hotel sein, wirkt aber keineswegs losgelöst von seiner Umgebung. Ganz im Gegenteil.

Alles führt einen immer wieder zurück zu den Weinbergen.