Das Schulnetzwerk begrüßte 2.127 neue Studierende in der Grundausbildung und übertraf damit die 2.115 im Vorjahr registrierten Teilnehmer. Die Eröffnungsvorlesung stand unter dem Motto „Neue Generationen: Der Motor des Wandels im Tourismus“.

Der Präsident von Turismo de Portugal, Carlos Abade, betrat die Bühne und sagte: „Das Netzwerk der Turismo de Portugal-Schulen ist weltweit einzigartig: Es umfasst 12 Hotelfach- und Tourismusschulen, mehr als 50 internationale Partnerschaften und über 25 Vereinbarungen mit Hochschulen, wobei mehr als 50 Nationalitäten vertreten sind“, berichtet Publituris.

Abade betonte, dass „die Qualifizierung von Menschen eine Investition in die Wettbewerbsfähigkeit, Nachhaltigkeit und Innovation der Branche ist“, da „der Tourismus eine Branche ist, in der Menschen im Mittelpunkt stehen, und wir werden weiterhin in Menschen investieren“.

An der Zeremonie nahm auch der Staatssekretär für Tourismus, Handel und Dienstleistungen, Pedro Machado, teil.

Auszeichnung von Studierenden

Zwei Studierende wurden für das akademische Jahr 2025/2026 für herausragende Leistungen ausgezeichnet und erhielten jeweils das Diplom „Akademische Exzellenz im Tourismus in Portugal – Bester Studierender des akademischen Jahres 2025/2026“ sowie ein Preisgeld in Höhe von 5.000 Euro.

Zheyu Ye von der Estoril-Schule für Gastgewerbe und Tourismus, der den Berufsbildungskurs „Restaurant-/Bar-Techniker“ absolviert, wurde als bester Studierender der Stufe 4 ausgezeichnet.

Oriana dos Santos Mendes von der Schule für Gastgewerbe und Tourismus in Viana do Castelo, die den technologischen Spezialisierungslehrgang „Restaurant- und Getränkemanagement“ absolviert, wurde als beste Schülerin der Stufe 5 ausgezeichnet.

Modernisierung der Schulen

Die Modernisierung des Schulnetzwerks von Turismo de Portugal ist eine Investition, die im Rahmen des Wiederaufbau- und Resilienzplans (PRR) getätigt wird. Sie umfasst eine neue digitale Infrastruktur zur Unterstützung der Ausbildung sowie neue Lernumgebungen in allen Unterrichtsräumen, berichtet Publituris.

Dazu gehört auch die Renovierung von Küchen, Konditoreien, Restaurants und Lehrbars sowie von Räumen für sensorische Analysen und Önologie, die mit den modernsten Technologien von Branchenunternehmen ausgestattet sind.

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