"Juuri nyt [maidontuotanto] on vakaata ja jossain määrin ennustettavaa, vaikka Euroopassa ja koko maailmassa vallitsee myllerrys sotien, verojen ja inflaation vuoksi. Tämä vakaus on tarjonnut viljelijöille jonkin verran kannattavuutta", Agrosin puheenjohtaja Idalino Leão sanoi Lusalle.

Tästä vakaudesta huolimatta Portugalissa maidontuonti kasvoi hieman vuonna 2024 kansallisen tilastokeskuksen mukaan, ja maan suurimman maitoalan osuuskunnan johtaja uskoo, että tämä voidaan kääntää laskuun.

"Portugalilla on ylijäämä nestemäisestä maidosta, mutta maitotuotteista se on edelleen alijäämäinen. Joitakin alaluokkia, rasvaa ja proteiineja, emme vielä tuota, ja tarpeidemme tyydyttämiseksi turvaudumme tuontiin. Tämä ei johdu tuotantokapasiteetin puutteesta, vaan siitä, että jotkin suuret kansainväliset tuotemerkit pystyvät tuomaan niitä markkinoillemme halvemmalla", hän selitti.

Johtaja lisäsi, että strategiaan on sisällyttävä kotimaisen maidon laadun vahvistaminen, jossa keskitytään kiinteiden tuotteiden arvoon.

"Tämä on tie, jota myös ala seuraa, pedagogisesti selittäen, kuinka tärkeää on tuottaa yhä kiinteämpiä tuotteita, koska niiden avulla voimme teollisessa vaiheessa vähentää tätä vajetta", hän korosti.

Tältä osin teknologinen nykyaikaistaminen oli toinen Agrosin johtajan korostama seikka, joka totesi, että digitalisaatio, robotiikka ja jopa tekoälyn käyttö on jo todellisuutta, joka on täysin integroitu maatiloihin.

"Kun kuulen tekoälystä, se tuntuu uudelta, mutta meille se on jo menneisyyttä. Eläintiede ja täsmäviljely ovat asioita, joita olemme tehneet jo monta vuotta. Nykyään ala on täysin robotiikkaa", hän korosti.

Euroopan tasolla Idalino Leão ilmaisi huolensa yhteisen maatalouspolitiikan (YMP) tuen mahdollisista leikkauksista, jotka voivat tapahtua jo vuonna 2027.

"Maataloutemme tarvitsee edelleen investointeja. Emme voi luopua tästä tärkeästä osuudesta EU:n varojen suoran tuen kautta. Meidän on vähennettävä maatalouselintarvikevajettamme, ja tässä geopoliittisen epävarmuuden ilmapiirissä elintarvikekysymys on myös suvereniteetti- ja puolustuskysymys", hän totesi.

Agrosin johtajalta kysyttiin myös kielteisistä vaikutuksista tai mahdollisuuksista, joita Amerikan yhdysvaltojen asettamilla tulleilla voisi olla alalle kansallisella tasolla, vaikka maidon vienti Amerikan markkinoille on edelleen marginaalista.

"Uskon, että ongelma liittyy pikemminkin eläinten rehuun, soijapapujen ja maissin tuontiin, joista meillä on alijäämää. Jos näin tapahtuu, se tietenkin pakottaa maanviljelijät kasvattamaan tuotantokustannuksia, mikä vaikuttaa koko elintarvikeketjuun", hän kertoi.