Kanelirullien, keittojen, kaakaon ja keittiössä enemmän aikaa vaativien ruokien paluu on yksi merkki siitä, että vuodenaika on vaihtunut. Apolónia-supermarketit tuovat nämä ja muut makuelämykset esille 18. lokakuuta asti järjestettävässä syksykampanjassa, jossa esitellään uusia tuotteita, portugalilaisia tuottajia ja järjestetään useita maistajaisia Algarven myymälöissään.

Valikoima kattaa eri vuorokaudenaikoja. Leipomo-osastolta löytyy mantelileivoksia, brownieita, suklaakakkuja, kanelirullia sekä viikunoilla, pähkinöillä ja manteleilla valmistettuja reseptejä. Suolaisia vaihtoehtoja ovat keitot, ramen, risotot, täytetyt pastat, curryt ja hitaasti kypsennetyt ruoat – juuri nyt, kun tällaiset reseptit ovat jälleen suosiossa kotiruokailussa.

Myös juomat heijastavat vuodenajan vaihtumista. Valikoimassa on erikoiskahveja, teetä ja yrttiteitä, matchaa, chai-teetä ja kaakaota sekä keksejä, biscotteja, madeleine-leivoksia ja suklaata.

Kampanja ulottuu kuitenkin hyllyjen ulkopuolellekin. Tulevien viikkojen aikana Apolónia toivottaa tervetulleiksi tuottajia ja järjestää maistajaisia, joiden avulla asiakkaat pääsevät tutustumaan paremmin joihinkin myymälöissä saatavilla oleviin tuotteisiin. Yksi uutuuksista on Alentejon 4C Olive Oil -brändi, jonka kolmea eri oliiviöljyä on nyt saatavilla Apolóniassa. Myös Soul Seeds esittelee erilaisia yhdistelmiä, joissa pääosassa ovat sen korkealaatuiset levitteet.

Myös oliiviöljy on entistä vahvemmin esillä tämänkertaisessa Autumn Flavours -tapahtumassa. Esillä olevia portugalilaisia tuottajia ovat muun muassa Monte Rosa ja Apicultura Algarve, ja valikoiman tarkoituksena on tuoda esiin portugalilaista tuotantoa ja erityisesti maan eteläosien hankkeita.

Toinen takaisin palaava tuottaja on kotoisin Castro Marimista. Quinta da Fornalha, joka on erikoistunut luomuviljelyyn ja regeneratiiviseen maatalouteen ja on yksi Iberian niemimaan suurimmista luomufiikien tuottajista, on jälleen edustettuna Apolóniassa. Viikunat, jotka ovat yksi Algarven tuotantoon läheisimmin liitetyistä tuotteista, ovatkin mukana kampanjassa, jossa yhdistyvät kansainväliset tuotteet paikallisiin raaka-aineisiin ja tuottajiin.

Tarjolla on myös kahvinmaistajaisia, eikä vain tavalliseen tapaan. Humano Coffee Roasters palaa myymälöihin järjestämällä maistajaisia ja esittelemällä Bazar Apolóniassa saatavilla olevia uusia kahvinkeittovälineitä. Tapahtumassa esitellään erilaisia valmistusmenetelmiä ja niiden vaikutusta kupin lopulliseen makuun.

18. lokakuuta asti Autumn Flavours -kampanja yhdistää kausituotteita, uutuuksia ja myymäläkokemuksia valikoimalla, joka ulottuu aamiaisesta illalliseen ja jossa on mukana joitakin tämän vuodenajan tyypillisimpiä raaka-aineita.

Kampanja on käynnissä Algarven Apolónia-supermarketeissa, Almancilin, Galén ja Lagoan myymälöissä.

Aseta The Portugal News ensisijaiseksi uutislähteeksesi Googlessa

GoogleLisää ensisijaiseksi lähteeksi Googlessa