Ehkä se johtuu pitkistä aurinkoisista päivistä, kevyestä tuulesta, maisemista tai yksinkertaisesti siitä, että täällä kaikki tuntuu rennommalta. Ulkona syöminen ei ole pelkästään ruoasta kyse, vaan koko kokemuksesta.

Ihmiset tulevat tänne ympäri maailmaa, ja jotain niin yksinkertaista kuin illallinen auringonlaskun äärellä voi jäädä mieleen pitkäksi aikaa. Olemme koonneet valikoiman paikkoja, joissa olemme käyneet ja joihin palaamme mielellämme. Jotkut sopivat erinomaisesti erityiseen illanviettoon, toiset taas pitkään lounashetkeen, joka sujuvasti jatkuu auringonlaskun aikaan nautittavilla juomilla. Niillä kaikilla on kuitenkin yksi yhteinen piirre – ne tekevät sen, mitä tekevät, todella hyvin.

Tässä on joitakin suosikkiravintoloitamme ympäri Algarvea.

Gaspacho & Migas – Kitchen of Emotions (Lagoa)

Gaspacho & Migas on yksi niistä paikoista, joissa voi todella tuntea jokaisen yksityiskohdan takana olevan tarkoituksen. Ruokalista juhlii portugalilaisia raaka-aineita parhaimmillaan, ja ruoat valmistetaan huolella ja perinteitä kunnioittaen, mutta aina modernilla vivahteella.

Ravintolan filosofia on yksinkertainen – keskitytään ensiluokkaisiin raaka-aineisiin ja poikkeukselliseen laatuun. Ravintola tekee yhteistyötä huolellisesti valittujen toimittajien kanssa, ja sen maistaa aidosti jokaisessa annoksessa.

Palvelu on erinomaista, mutta silti hyvin henkilökohtaista. Koska monet annoksista ovat monimutkaisempia, henkilökunta esittelee jokaisen annoksen sen saapuessa ja selittää, mitä se sisältää ja mistä ainekset ovat peräisin.


Kokemusta täydentää kauniisti koottu viinilista, jossa painopiste on portugalilaisissa viineissä. Tuntuu kuin olisi matkalla maan makumaailman läpi, mutta hienostuneemmalla ja modernimmalla tavalla.

Taste (Carvoeiro)

Taste on yksi niistä paikoista, joissa on onnistuttu yhdistämään perheystävällinen ruokailu ja todella hyvää ruokaa. Paikka on vieraanvarainen, rento ja sopii melkein mihin tahansa iltaan.

Ruokalista on varsin monipuolinen – tarjolla on tapaksia, liha- ja kalaruokia sekä kasvis-, vegaani- ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Se on siis varma valinta, jos olet ryhmässä ja jokainen haluaa jotain erilaista.

Vuonna 2011 avattu ravintola on noussut Carvoeiron suosikkipaikaksi, ja syyn siihen huomaa heti. Palvelu on tasalaatuista, ystävällistä ja siellä on helppo viihtyä.

U&Co (Vale de Lobo)

U&Co on yksi niistä paikoista, joissa tuntuu heti mukavalta heti sisään astuessasi. Se sijaitsee aivan Vale do Lobon pääaukiolla, lähellä rantaa, joten se sopii täydellisesti niin lounaalle kuin illallisellekin.


Tila on erittäin mukava, kodikas ja moderni, ja siellä on todella helppo viihtyä. Menet sinne kevyelle lounaalle, ja ennen kuin huomaatkaan, olet vieläkin siellä nauttimassa juomia.

Achado by Petrunyak (Albufeira)

Achadoa johtaa kokki Mykhaylo Petrunyak, ja hänen henkilökohtainen kosketuksensa tuntuu ruoassa. Raaka-aineisiin ja ruoan kokoonpanoon on kiinnitetty paljon huomiota, ilman että se tuntuu liioitellulta.


Ruokalista ammentaa inspiraatiota eri paikoista ja kokemuksista, mutta säilyttää samalla yhteyden perinteisempiin makuihin. Ruoka on huolellisesti suunniteltua ja helppoa nauttia.

Brasa Coastal Steakhouse (Vilamoura)

Brasassa kaikki pyörii tulen ympärillä, ja tämä konsepti tuntuu läpi koko kokemuksen. Se yhdistää maan ja meren tavalla, joka tuntuu hyvin ”Algarvelta”. Eikä pidä unohtaa, että palvelu täällä on poikkeuksellisen hyvää!

Pääpaino on tulella grillatuissa annoksissa, jotka vaihtelevat ensiluokkaisista lihapaloista meren antimisiin, ja kaikki on valmistettu makua tarkasti huomioiden. Kyseessä on hieman hienostuneempi steakhouse-konsepti, mutta silti tarpeeksi rento, jotta siellä voi nauttia ilman, että tunnelma tuntuu liian muodolliselta.

Luar da Foia (Monchique)

Jos olet matkalla Monchiqueseen, Luar da Foia on ehdottomasti pysähdyksen arvoinen. Se sijaitsee matkalla Foiaan, Algarven korkeimpaan kohtaan, ja sieltä avautuu uskomattomat näkymät kukkuloille.


Itse ravintola on rustiikkisempi, ja sen tarjonta keskittyy perinteiseen portugalilaiseen keittiöön ja paikallisiin erikoisuuksiin. Tunnelma on hyvin aito, palvelu huomaavaista ja ilmapiiri rauhallinen ja rento.

Se on sellainen paikka, johon mennään paitsi ruoan, myös koko ympäristön vuoksi – se on hiljainen, maisemallinen ja hyvin ”algarvelainen” aivan eri tavalla kuin rannikko.

Aseta The Portugal News ensisijaiseksi uutislähteeksesi Googlessa

GoogleLisää ensisijaiseksi lähteeksi Googlessa