Het is het meest emblematische evenement van deze gemeente in het district Aveiro en het grootstedelijk gebied Porto. Het festival viert de landbouwcomponent van de regio en wordt gehouden sinds 1944, toen er, na de toewijzing van menselijke hulpbronnen aan de wolfraam- en tinmijnen die daar tijdens de Tweede Wereldoorlog door de Duitsers en Britten werden beheerd, behoefte was om de terugkeer naar de landbouw aan te moedigen en de productie te herstellen.

Daarom omvat het evenement, naast Arouquesa-raswedstrijden en optochten met ongeveer 100 stuks vee, een markt met ongeveer 150 exposanten van agrarische en regionale producten en ambachten, evenals optochten met karren en kostuums, een tentoonstelling van landbouwmachines, maïsbrood- en vinho verde-wedstrijden, en nog veel meer.

In deze 81e editie bedraagt de totale investering van de stad ongeveer 500.000 euro, waarmee de burgemeester zegt ervoor te willen zorgen dat het evenement "traditie en moderniteit blijft combineren en zo de natuurlijke economische ontwikkeling van de gemeente, haar industrieën en lokaal ondernemerschap begeleidt".

In deze context belichtte Margarida Belém drie voorstellen uit het programma voor 2025, te beginnen met de tentoonstelling "Vissen in Arouca", die herinneringen en kunstvoorwerpen van deze ambachtelijke praktijk in de gemeente samenbrengt in het Gemeentemuseum, en vervolgens de tentoonstelling "Oude Moeder", die geluidsopnamen, foto's en gereedschappen van de lokale landbouw, scènes van verwoesting en verlatenheid naar de kloostergangen brengt, evenals artistieke stukken die voor dit doel zijn ontworpen door zes makers.

De burgemeester benadrukte ook de show van de gemeenschapsgroep Real Confraria do Canto Arouquense, die samen met de Alentejo-groep "Quatro ao Sul" ongeveer 100 mensen naar het podium zal brengen voor een cross-over tussen de polyfone vrouwenzang van Arouca en Alentejo cante.

De show van Rui Veloso staat gepland voor zaterdagavond en kost vier euro per persoon, terwijl die van Nininho Vaz Maia op vrijdag plaatsvindt en gratis is. Beide artiesten werden geselecteerd op basis van een volksstemming die afgelopen april werd gehouden.

De rest van het programma van de 81e Oogstfeest omvat activiteiten zoals vee- en schapendrijven, concerten met concertina's en filharmonische bands, folklorevoorstellingen, ouderwetse dansen en een antiekbeurs, naast verschillende "tavernes" met regionale gerechten.

Speciaal voor kinderen zijn er activiteiten zoals een wijnoogst, een pelssessie en een uienworpworkshop.