De bestämde sig för att lämna storstadslivet för lugnet i Algarve. De ville komma närmare lokalsamhället och bestämde sig för att öppna ett kafé. I stället för att ta genvägar valde de att göra allt från grunden, till och med att rosta och tillaga sitt eget kaffe. De bor i ett närliggande Alporchinhos och det var viktigt för dem att öppna sin verksamhet nära hemmet. Om du kommer från Albufeira-hållet hittar du deras café vid ingången till Armação de Pêra.

Kerri berättar att hon hade en helt annan livsstil i Vancouver, där hon arbetade som akutsjuksköterska. Idag fortsätter hon att arbeta på distans med klinisk forskning, så att driva kaféet hjälper hennes två portugisiska flickor, som redan har blivit en del av familjen.

En ständig passion

"Kafferostning är en hel vetenskap och vi har alltid varit kaffeälskare, men nu har vår passion fått en helt ny dimension. Jag gick en Green Bean Coffee-kurs och vi deltog i Porto Coffee Week, där vi fick en massa värdefull erfarenhet. Nu säljer vi också våra kaffebönor", säger Kerri.

Flyttar till Algarve

Att flytta till Algarve med tonårsbarn var en utmaning, men nu har de funnit sig väl tillrätta och deras café har hjälpt dem att skapa sociala kontakter.

Kreditering: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Förra hösten lanserade de en Thursday Run Club, där alla nivåer var välkomna att delta i en löprunda från kaféet till strandpromenaden som leder till Galé Beach. I höst planerar de att fortsätta traditionen.

Kaféet har ett litet bibliotek där du kan ta med dig din bok och byta den mot en annan eller ta med dig så många du vill för bara €5. De anordnar också konstutställningar för att hjälpa konstnärer att marknadsföra sina verk, och besökare har möjlighet att köpa konstverk direkt från kaféet.

Kreditering: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Hemlagade kakor

Kanuck Roastes är också känt för sina hemlagade kakor med olika smaker, som Nutella, pistage eller Oreo. Även om deras huvudfokus är kaffe, erbjuder de en mängd olika lätta snacks. Kunderna kan även beställa surdegsbröd från Padaria Santa Isabel. Majs-, johannesbröds-, morots- eller fröbröd kan du komma förbi för att prova först och sedan göra din beställning. "Vi försöker använda lokala produkter så ofta vi kan, eftersom det inte bara stöder samhället utan också innebär bättre kvalitet", säger Kerri.

"På Kanuck välkomnar vi varmt dina fyrbenta vänner. Vi är stolta över att vara ett djurvänligt kafé där hundar alltid är välkomna." Keri tillägger med ett leende: "Många gånger börjar samtalen med våra kunder genom deras husdjur."

Första årsdagen

I början av oktober firar Kanuck Roasters sin första årsdag och jag önskar dem många fler framgångsrika år framöver.

Caféet ligger i Urbanização Quinta da Torre och är öppet 9-16, på söndagar 9-15. Stängt på måndagar och tisdagar.