Rött, vitt eller rosé, alla med en begränsad produktion på 5.000 liter, från en enda druvsort - Touriga Nacional. Idag är Plansels katalog omfattande, inklusive olivolja och gin, och produceras på mer än 50 hektar, som ständigt förnyas för att möta klimatförhållandena.

Om vädret inte stör producerar Quinta da Plansel cirka 400 000 flaskor varje år. Hälften stannar i Portugal och den andra hälften går utomlands.

"Det är en ganska lång historia, som började med en tysk man som 1961 köpte en båt och ville segla jorden runt, men båten sjönk utanför Lissabons kust. Min far var fast här i tre månader eftersom hans pass var under vattnet", berättade Dorina Lindemann, VD för Quinta da Plansel och dotter till grundaren, för Lusa.

Det var tillräckligt med tid för Jörg Böhm att bli förälskad i Portugal och investera i potentialen hos Alentejos druvsorter.

"Min fars hjärta stannade kvar i Portugal. Han sa att det är det vackraste land han någonsin känt till, med de vackraste kvinnorna och det bästa vinet i världen", tillade hon.

Flyttar till Portugal

År 1975, efter att ha sålt sina ägodelar i Tyskland, flyttade Jörg permanent till Portugal, köpte sina första tomter i Montemor-o-Novo och grundade Viveiros Plansel. Familjen Böhm har varit knuten till vinsektorn sedan åtminstone 1000-talet.

I början av 90-talet bestämde sig Dorina Lindemann, en universitetsutbildad oenolog från Hessen, för att ansluta sig till sin far och ägna sig åt produktion och dra nytta av vingårdarna från Böhms tekniska förbättringsprogram.

"När jag anlände 1993 tog jag hand om urvalet av plantor och 1997 grundade jag vingården Plansel. Mitt första projekt var ett mousserande vin", säger hon.

De första åren var dock inte lätta, eftersom "ingen ville köpa viner av en enda druvsort". Därför fokuserade Dorina på export.

"Det var först för 10 år sedan som vi blev kända och folk började prata om Touriga Nacional eller Alvarinho", konstaterar hon. Verksamheten ligger kvar i familjens händer, och hennes två döttrar arbetar redan på Plansel med produktion och marknadsföring.

Viktigaste utländska marknader

Tyskland, Schweiz, Luxemburg, Kanada, USA, Angola och Frankrike är några av Plansels huvudmarknader, tillsammans med nya satsningar på Jamaica, England och Litauen.

Sedan covid-19-pandemin har Plansel också investerat i turism och renoverat förfallna hus.

Investeringen i landsbygdsturism uppgick till cirka 800 000 euro. Företaget har också en plan på gång för att skapa fem "små hus" och öka antalet turister i husvagnar.

Dessutom har Dorina importerat konceptet med en "vinbar" till en vingård från Tyskland.

"Vi började förra året, men det har varit svårt. Folk är vana vid att gå och ta en öl, inte att gå till en vingård, titta på landskapet och dricka ett glas vin. Vi vill locka fler människor, särskilt unga människor", medger hon.

Förutom investeringen i turism har Plansel avsatt 400.000 euro för att förbättra urvalet av kloner och 30.000 euro för digitalisering och datorutrustning.

Quinta da Plansel sysselsätter 15 personer i vingården och 20 i plantskolorna.