Även om gården numera tar emot gäster istället för jordbruksarbetare har mycket av dess ursprungliga karaktär bevarats.

Fastigheten ligger på en 50 hektar stor egendom, bara en kort bilresa från Tavira, Cacela Velha och stränderna i naturparken Ria Formosa.

Fotbollsspelarens bröllop

Anläggningen har nyligen fått extra uppmärksamhet efter att den portugisiske fotbollsspelaren Gonçalo Ramos och Margarida Amaral Domingues valde gården för sin bröllopsfest efter ceremonin i Faro. Medan firandet satte boutiquehotellet i rampljuset har gården i tysthet välkomnat gäster som söker ett lugnare tempo och en mer autentisk Algarve-upplevelse.

Till skillnad från många hotell som byggts specifikt för turism har Casas da Quinta de Cima en lång historia. Den 50 hektar stora gården har tillhört samma familj i sex generationer och var ursprungligen en aktiv bondgård. Istället för att ersätta dess förflutna fokuserade renoveringen på att bevara det, och många av de ursprungliga byggnaderna har omsorgsfullt restaurerats och fått en ny funktion.

De ursprungliga byggnaderna är bevarade

Många av gårdens ursprungliga byggnader ingår fortfarande i hotellet idag. Det som en gång var förråd används nu som matsal och sällskapsrum, medan det tidigare kontoret har förvandlats till ett läsrum där gästerna kan sitta med en bok eller ta igen lite arbete.

Boendet består av nio rymliga sviter, däribland en loftsvit, som alla har inretts i de tidigare arbetarbostäderna. Inredningen kombinerar traditionella inslag från Algarve med modern design och kännetecknas av naturmaterial, högt i tak och stora fönster som släpper in rikligt med dagsljus.

Varje svit erbjuder cirka 70 kvadratmeter utrymme och har ett separat vardagsrum, ett fullt utrustat pentry och ett rymligt badrum inrett med marmor, golvvärme, badkar och duschkabin. Alla sviter vetter dessutom mot en privat terrass omgiven av trädgårdar, vilket ger den perfekta platsen att njuta av morgonkaffet eller koppla av på kvällen. Gästerna hittar även strandhanddukar och korgar redo för en dag vid havet, samt utomhusduschar för att svalka sig efter att ha kommit tillbaka från stranden.

Fristående villor

För familjer eller grupper som söker mer avskildhet erbjuder anläggningen även två fristående villor. Den ena har två sovrum och den andra tre, båda med fullt utrustade kök, rymliga vardagsrum med öppen spis, privata trädgårdar, matplatser utomhus och egna pooler. Dessa villor är också de enda boendena på anläggningen där barn under 12 år och små hundar är välkomna.

Även om stränderna bara ligger en kort bilresa bort tillbringar många gäster en stor del av sin tid med att njuta av anläggningens egna faciliteter. Två utomhuspooler erbjuder gott om utrymme att svalka sig under sommarmånaderna, däribland en 25-meterspool avsedd för dem som gillar att simma längder. Det finns även en uppvärmd pool, en självbetjäningsbar och flera fridfulla hörn i skuggan av fullvuxna träd, vilket skapar en atmosfär som uppmuntrar gästerna att ta det lugnt och koppla av.

Sportanläggningar

De som föredrar att hålla sig aktiva kan utnyttja anläggningens gym, medan massage också kan ordnas för den som vill koppla av helt och hållet. Upplevelsen här är medvetet lågmäld, med tonvikten på natur, komfort och avskildhet snarare än organiserad underhållning.

Frukosten hyllar lokala smaker och säsongsbetonade råvaror. Färskpressad apelsinjuice från Algarve, ekologiska ägg, hembakade kakor, lokalt bröd, färsk ost, hemgjorda sylt och granola ingår alla i frukostbuffén, som kan avnjutas utomhus vid poolen när vädret tillåter. Till lunch och middag kan gästerna antingen njuta av lättare måltider på hotellet eller utforska restaurangerna i Vila Nova de Cacela, Cacela Velha och Tavira, och hotellet kan ordna transport vid behov.

Upptäck Algarve

Hotellets läge gör det enkelt att upptäcka en av Algarves vackraste och minst besökta regioner. Den vitkalkade byn Cacela Velha, med sin panoramautsikt över Ria Formosa, ligger bara några minuter bort, medan närliggande stränder som Praia da Fábrica och Manta Rota regelbundet rankas bland de finaste i Portugal. Tavira, känt för sin historiska stadskärna, kaféer vid floden och traditionell arkitektur, ligger också inom bekvämt köravstånd.

Gästerna kan även utforska det omgivande landskapet på cykel, till häst eller med båt, och det finns utflykter att välja på i hela naturparken Ria Formosa. Fågelskådning, kajakpaddling och guidade naturturer erbjuder ytterligare ett sätt att uppleva denna skyddade kustlagun, som är hem för en anmärkningsvärd mångfald av vilda djur året runt.

Medan en stor del av Algarves boende ligger koncentrerat längs kusten erbjuder Casas da Quinta de Cima något annorlunda. Beläget bland fruktträdgårdar strax utanför Vila Nova de Cacela utgör det en fridfull bas för att utforska östra Algarve i ett lugnare tempo.