O ve karısı bir süre burada yaşamışlardı, ancak şimdi Amerika'ya döndüler. Kuzey Amerika süpermarketlerinde yaygın olarak sunulan markalı bir üründen her defasında (başka bir deyişle), “Bunu burada bulabilir misin?” dedi. Hiç şans yok. En sevdiğin hardalı, temizlik ürününü, dondurmayı ya da... bulmaya çalışmayı unutun. Sonra gitti ve her suçlamayla daha da öfkelendim.

Birincisi, buna alışmama rağmen, 2012'de Portekiz'e taşındığımda, Continente ve Intermarchã© 'daki sonsuz temizlik ürünlerinin görüntüsü (ve kokuları) beni bunalttı. Ve arka otoparkta elverişli bir şekilde yerleştirilmiş bir süt işleme tesisi olduğunu gösteren yoğurt seçeneklerine başlamama

.

İsimsiz kalacak olan bu ev sahibi, Portekiz'deki tanıdık eşyaların azlığı hakkında konuşmaya devam ederken, cevap vermeye başladım. “Ah, gerçekten mi? Peki ya Heinz ketçabı, Guldenâs ve Frenchâs ve Gri Poupon hardalı? Peki ya Scott havluları ve Kleenex mendilleri? Peki ya Hã¤agen-d azs, Ben ve Jerry'lar? Aslında, o kadar sinirlendim ki yorum yazdım, nadiren yaptığım bir şey. O zamandan beri o şovu izlemedim

.

Çünkü birisinin küçük bir mesele hakkında doğruyu söylemediğini biliyorsam, büyük bir mesele hakkında gerçeği söyleyeceğine nasıl güvenebilirim? Siyasi figürler veya küresel olaylar hakkında? Kişinin tarihi çarpıtmadığını veya düpedüz yalan söylemediğini nasıl bilebilirim?

Tennessee Williams'ın Sıcak Teneke Çatıda Kedi filminin film versiyonunu izlediyseniz, muhtemelen Burl Ives'in Paul Newman'a “yalancılığın güçlü ve iğrenç kokusunu fark edip etmediğini” soran klasik repliklerini hatırlarsınız.

Neyi özlüyorsun?

Bu, bazen gurbetçiler arasında tartışılan bir konuyu gündeme getiriyor: eğer varsa, menşe ülkeniz hakkında neyi özlüyorsun? Daha önce devlet kurumlarında gezindiğiniz karşılaştırmalı kolaylık? Bürokrasi evrensel bir hata ayağı gibi göründüğü için pek olası değildir — tabiri caizse bütün ülkeler eşit yaratılmıştır. Belki doğduğunuz yerin doğal güzelliğidir. Yine de Portekiz'de Costa Vicentina'nın engebeli arazisi ve deniz manzaralarından Serra da Estrella ve Peneda-Gerãªs Ulusal Parkı'nın muhteşem orta ve kuzey bölgelerine kadar çok şey var. Dat tomurcuklarınızın arzuladığı ve şu anda yaşadığınız yerde kopyalanmış bulamadığınız belirli bir yemek olabilir. Bu YouTube sunucusunun dediğini duyabiliyorum, “Portekiz'de eski füme Teksas barbeküsü bulabilir misin? Unut şunu.

O kadar hızlı değil, ahbap. Birkaç ay önce Braga'da dolaşıyorduk ve bir altın madeni keşfettik. Yakınlarda birkaç gün sonra Convento de Tibaes, Hotel Senhora-a-Branca'da ideal bir merkezi konuma taşınmıştık. Ve lezzetli keşiflerimize yol açan da buydu. Pazar gecesiydi, ve şehirdeki birçok restoran kapalıydı. Kocum ve ben akşam için teslim olmak için otelimize geri dönüyorduk, aç ve cesareti kırılmıştık.

Kredi: TPN; Yazar: Tricia Pimental;

Büyük açıklamadan önce, Braga hakkında bir kelime. Şahsen, şehirde dolaşmayı biraz zor buluyorum (trafik, park yeri ve engebeli sokaklar) ve orada geçmişten hatırladığımdan daha az İngilizce konuşulmasına şaşırdım. Bunu söyledikten sonra, En son Los Angeles"ta yaşayan gurbetçiler tanıyorum. Braga"nın kalbinden yaklaşık on dakika uzaklıkta sakin bir mahallede bir apartman dairesi satın aldılar.. Bunu seviyorlar, ve sadece resmi göçmen gruplarının arkadaşlığından değil, aynı zamanda mutlu bir şekilde ilişki kurdukları yerlilerin de tadını çıkarıyorlar. Ve şehir nasıl alışveriş yapılacağını biliyor. Braga Parque ve Braga Shopping ziyareti bunu açıkça ortaya koyuyor. (Braga'ya taşınmayı düşünüyorsanız, bu seyahatte tanıştığım Team Carlo Monteiro/Zome Real Estate ekibinden Car lo Monteiro ile iletişime geçmenizi şiddetle tavsiye

ederim.)

Boş karnıma geri döndüm. Mimo'nun Smoke House'u gördüğümüzde otelimizden bir dakika uzaktaydık. Tombala! Sahibinin içinde, keyifli bir Venezuelalı girişimci olan Josã© bizi sıcak bir şekilde karşıladı. Birkaç yıl önce Porto'da ilk Mimoâsını açtı ve şimdi Braga lokasyonu, öncekiyle aynı yavaş pişmiş domuz eti, kaburga, göğüs eti ve füme tavuk barbekü ile ünlüdür. Geleneksel Amerikan biraları bile var. Kenarları altın soğan halkaları ve keskin cole salatası olan sulu bir cheeseburger seçtim, bir bardak pürüzsüz kırmızı şarapla yıkadım. Mükemmel.

Yani, burada iki çıkarım: seyahat ederken veya göçmenlerken her zaman tüm favorilerinize sahip olamayabilirsiniz. Artık Londra'da, New York'ta ya da Kaliforniya'da değilsin, Toto, İber Yarımadası'ndasın. Bu yüzden derin bir nefes alın, rahatlayın ve mevcut olanı takdir edin. Ve eğer Braga veya Porto'daysanız ve barbekü için can atıyorsanız, nereye gideceğinizi biliyorsunuz. Onu seveceksin. Güven bana.