Restoran, kaliteli yemekleri sosyal destekle birleştirir, evsizlik veya diğer zorluklarla karşı karşıya kalan insanlara eğitim fırsatları sunar. Proje, Brigade'in yiyecekleri sosyal etkiyle birleştirme konusundaki uzun süredir devam eden misyonunu sürdürüyor.

Kredi: Sağlanan Görüntü;

Proje şef Simon Boyle tarafından destekleniyor ve yeniden tasarlanan mekan, hem restoran hizmetini hem de ağırlama eğitim programlarını desteklemeyi amaçlayan yeni bir yemek alanı ve güncellenmiş mutfak tesisleri içeriyor. Brigade, savunmasız toplulukları destekleyen kuruluşlarla çalışır ve binlerce insanın konaklama sektöründe eğitim, nitelikler ve istihdama fırsatlarına erişmesine yardımcı oldu. Restoran, Londra"nın merkezinde kaliteli yemekleri hayır işleriyle harmanlamasıyla tanındı..