Doğum günümü, Algarve'de her zaman yılın en sevdiğim zamanı olan Haziran sonunda kutluyorum. Günler en uzun zamandır, ve yaz daha yeni başladı, yani en yoğun tatil kalabalığı gelmeden plajlar hala huzurlu. Her yıl kendime aynı soruyu soruyorum: nerede kutlamalıyım?
Aşağıdaki videoyu izleyin ðððð
Doğum günleri gençken olduğu kadar önemli değil, ama yine de bu olayı özel bir yerde kutlamayı seviyorum. Bu yıl seçim kolaydı. Ferragudo'daki Eddâs Plaj ı, kış tatilinden sonra kısa süre önce yeniden açıldı ve günü geçirmek için mükemmel bir yer olduğu ortaya çıktı
.Farklı bir his veren bir plaj kulübü
Eddâs Plajı'nın Praia do Pintadinho'nun üzerine inşa edildiği zamanı hala hatırlıyorum. Daha önce plaj kulüplerinin sahil şeridinin bir parçası olduğu İspanya'nın Costa del Sol'da yaşadığım için kendimi sık sık Algarve'de bunun gibi daha fazla yer olmasını dileyerek buldum. Bazen, birkaç plaj gününden sonra, havlunuzu rahat bir şezlongla değiştirmek, uzun bir öğle yemeğinin tadını çıkarmak ve öğleden sonrayı hala denize bağlı hissettiren bir yerde geçirmek
güzeldir.Eddâs'ı ilk açıldıktan kısa bir süre sonra ziyaret ettim ve tarzını hemen sevdim. Doğal renkleri, beyaz badanalı alanları, ahşap detayları ve palmiye ağaçları ile boho'dan ilham alan tasarım, çok fazla uğraşmadan zarif hissettiren rahat bir atmosfer yaratır. Anında yavaşladığınız yerlerden biri
.Özellikle sevdiğim şey, bunun sadece bir alan olmaması. İçeri girerken, okyanusa bakan hem kapalı hem de açık oturma alanlarına sahip restoran tarafından karşılanırsınız. Biraz daha ileride insanların kokteyller ve içecekler için toplandığı bar, en uçta ise şezlonglarla çevrili yüzme havuzu ve VIP alanı bulacaksınız. Her alanın kendine özgü bir atmosferi olmasına rağmen, mükemmel bir şekilde harmanlanırlar ve bütün günü orada geçirmeyi kolaylaştırırlar.
Manzaralı öğle yemeği
Günün çoğunda kalmayı planladığımız için, öğle yemeği doğal olarak ilk durağımızdı.
Menüde taze salatalar ve hafif yemeklerden ızgara etlere, odun ateşinde pişirilen pizzalara ve ev yapımı ekmeğe kadar birçok seçenek sunulmaktadır.
Hemen dik@@katimi çeken bir şey kokteyl listesiydi. Ev kreasyonlarının yanı sıra çok çeşitli klasikler içeriyor ve P.S. I Love You adlı bir tane sipariş etmeye direnemedim. Meyveli, ferahlatıcı ve güzel bir şekilde sunuldu, mükemmel bir doğum günü kokteyli gibi geldi. Eddâs, ödüllü Private Collection Grande Reserva da dahil olmak üzere Eddâs etiketi altında kendi şaraplarını
da üretiyor.Restoran sezon için yeni açıldığından, tam menünün hala geliştiğini hayal ediyorum, ancak aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda cazip yemek vardı.
Her şeyi paylaşmaya karar verdik ve üç yemeğin de birlikte gelmesini istedik. Burrata, taze ıspanak yaprakları, kiraz domates, portakal dilimleri ve gevrek antep fıstığı ile geldi ve renkli ve ferahlatıcı bir kombinasyon yarattı. Paylaşmayı en sevdiğim yemeklerden biri olan carpaccio, taze yeşillikler ve narin baharatlarla güzelce sunul
du.Kredi: TPN; Yazar: Tereza Pedro;

Belki de benim için en büyük sürpriz prego oldu. Eritilmiş provolone peyniri ile geleneksel bolo do caco'da servis edilen bu Portekiz'in favorisini ilk kez denedim ve güvenle söyleyebilirim ki son olmay
acak.Eddâs Plajı'nın arkasındaki hikaye
Ziyaretim sırasında Eddâs Plajı'nın kendine özgü stilinden sorumlu iç mimar Robin Opstelten ile de konuşma fırsatım oldu. Robin kısa süre önce Lagoa'da kendi iç tasarım showroom'u Gobi'yi açtı ve aynı zamanda Eddâs Beach sahiplerinden birinin kızı, bu yüzden plaj kulübünün nasıl canlandığını açıklamak için mükemmel bir kişiydi
.Algarve'nin en tanınmış plaj kulüplerinin çoğunun Vilamoura çevresinde yoğunlaştığı göz önüne alındığında, ailenin bunun yerine neden Ferragudo'yu seçtiğini merak ettim.
Robin, “Konum asla gerçekten bir soru değildi,” diye açıkladı. “Sahiplerinden biri küçük çocukluğundan beri Praia do Pintadinho'ya geliyor. Sahildeki en güzel ve sakin yer olduğunu ve hem yerliler hem de ziyaretçiler için sakin bir plaj restoranı oluşturmak için mükemmel bir yer olduğunu her zaman biliyordu
.Terasta dururken, tam olarak ne demek istediğini anlamak kolaydır. Plajın üzerinde yer alan Eddâs, Atlantik'in kesintisiz manzarasına sahiptir. Uzaktan Portimão kasabası görülebilir. Algarve'nin en işlek tatil beldelerinden bazılarına sadece kısa bir sürüş mesafesinde olmasına rağmen, Praia do Pintadinho hala şaşırtıcı derecede huzurlu hissediyor
.Yaz için yeni bir konsept
Her başarılı mekan gibi Eddâs Plajı da gelişmeye devam ediyor.
Robin, bu sezon odağın paylaşım merkezli daha rahat bir yemek tarzına kaydığını açıkladı..
“Kendimizi yeniden keşfetmeye devam ediyoruz,” dedi. “Bu yıl geleneksel başlangıç, ana yemek ve tatlı yerine konukların bireysel olarak tadını çıkarabilecekleri veya masada paylaşabilecekleri daha küçük tabaklar etrafında oluşturulmuş bir menü sunuyoruz. Ayrıca daha büyük paylaşım yemekleri ve özenle seçilmiş bir şarap listemiz var. Gerçekten sahil kenarında bir şarap barı
.Kredi: TPN; Yazar: Tereza Pedro;

Canlı müzik deneyimin bir parçası olmaya devam ederken, bu sezon vurgunun konukların yavaşlamasına ve çevrenin tadını çıkarmasına olanak tanıyan daha sakin bir atmosfer yaratmaya odaklandığını da sözlerine ekledi.
“Kulübün diğer tarafında, pizzaları doğrudan şezlonglara servis ediyoruz, mekanın geri kalanı biraz daha sessiz, biraz daha rahat ve denize daha yakın hale geliyor.”
Öğle yemeğinden daha fazlası
Eddâs Plajı hakkında en çok sevdiğim şey, tadını çıkarmanın tek bir yolu olmaması.
Öğleden sonrayı havuz kenarında geçirebilir, özel bir gün için VIP şezlong rezervasyonu yapabilir, öğle yemeği için restorana yerleşebilir veya manzarayı seyrederken bir içki içmek için uğrayabilirsiniz.
Robin'in dediği gibi: “Edd'de bütün günün tadını kendi tarzınızda çıkarabilirsiniz. Küçük bir şeyler atıştırmak ve bir şeyler içmek için gelin ve muhtemelen akşama kadar arkadaşlarınızla ve masada birkaç yemek daha
kalacaksınız.Bunun olduğunu kesinlikle görebiliyorum.
Doğum günü öğle yemeğim olarak başlayan şey, kısa sürede iyi yemeklerin, güzel çevrenin ve Algarve yazında bulmak zorlaşan rahat bir atmosfere dönüştü. Şık, canlı bir plaj kulübüdür ve Praia do Pintadinho'nun üzerindeki eşsiz konumu sayesinde bu sahil şeridinin en güzel manzaralarından bazılarını sunar
.




Follow us on social media