El objetivo es mejorar la calidad de los servicios de comidas prestados a la comunidad escolar.

Según el Ayuntamiento de Porto de Mós, el proyecto incluye una renovación completa de las zonas de preparación y distribución de alimentos. Esto implica la sustitución de equipos anticuados, la instalación de nuevas superficies de trabajo, cocinas modernas y otros elementos esenciales. Las mejoras tienen por objeto elevar los niveles de higiene, seguridad y eficacia en el funcionamiento diario del comedor.

Más allá de los beneficios para los estudiantes y el personal, la inversión también mejorará las condiciones de trabajo del personal de cocina al proporcionar un entorno laboral más seguro y funcional. Estas mejoras reflejan el compromiso de apoyar no sólo las necesidades educativas de los estudiantes, sino también su salud y bienestar.

Esta iniciativa cuenta con el respaldo de la Direção-Geral dos Estabelecimentos Escolares (Dirección General de Centros Escolares), lo que demuestra la estrecha cooperación entre los organismos locales y nacionales en la promoción de mejores infraestructuras educativas.

Esta renovación forma parte de un esfuerzo más amplio de inversión en instalaciones educativas públicas en toda la región. Con unas instalaciones de cocina más modernas y eficientes, la escuela estará mejor equipada para servir comidas nutritivas en un entorno limpio y seguro, clave para apoyar el aprendizaje y el desarrollo general de los alumnos.