Het doel is om de kwaliteit van de maaltijdvoorziening voor de schoolgemeenschap te verbeteren.

Volgens de gemeenteraad van Porto de Mós omvat het project een volledige renovatie van de zones voor voedselbereiding en -distributie. Dit omvat het vervangen van verouderde apparatuur, het installeren van nieuwe werkoppervlakken, moderne fornuizen en andere essentiële elementen. De verbeteringen zijn bedoeld om de normen voor hygiëne, veiligheid en efficiëntie in de dagelijkse werkzaamheden van de kantine te verhogen.

Naast de voordelen voor studenten en personeel zal de investering ook de werkomstandigheden van het keukenpersoneel verbeteren door een veiligere en functionelere werkomgeving te creëren. Deze upgrades weerspiegelen de toewijding om niet alleen de onderwijsbehoeften van studenten te ondersteunen, maar ook hun gezondheid en welzijn.

Dit initiatief wordt gesteund door het Directoraat-Generaal voor Scholen (Direção-Geral dos Estabelecimentos Escolares), wat een sterke samenwerking laat zien tussen lokale en nationale instanties bij het bevorderen van een betere onderwijsinfrastructuur.

Deze renovatie maakt deel uit van een bredere inspanning om te investeren in openbare onderwijsfaciliteiten in de hele regio. Met modernere en efficiëntere keukenfaciliteiten zal de school beter uitgerust zijn om voedzame maaltijden te serveren in een schone en veilige omgeving - essentieel om het leren van de leerlingen en hun algemene ontwikkeling te ondersteunen.