Målet är att förbättra kvaliteten på de måltidstjänster som erbjuds skolans elever.
Enligt Porto de Mós kommunfullmäktige omfattar projektet en fullständig renovering av matberednings- och distributionszonerna. Detta innebär att man byter ut föråldrad utrustning, installerar nya arbetsytor, moderna spisar och andra viktiga delar. Förbättringarna är utformade för att höja standarderna för hygien, säkerhet och effektivitet i matsalens dagliga verksamhet.
Utöver fördelarna för studenter och personal kommer investeringen också att förbättra arbetsförhållandena för kökspersonalen genom att skapa en säkrare och mer funktionell arbetsmiljö. Dessa uppgraderingar återspeglar ett åtagande att inte bara stödja elevernas utbildningsbehov, utan även deras hälsa och välbefinnande.
Detta initiativ stöds av generaldirektoratet för skolor (Direção-Geral dos Estabelecimentos Escolares), vilket visar på ett starkt samarbete mellan lokala och nationella organ för att främja bättre utbildningsinfrastruktur.
Renoveringen är en del av en bredare satsning på att investera i offentliga utbildningsanläggningar i hela regionen. Med modernare och mer effektiva köksfaciliteter kommer skolan att vara bättre rustad för att servera näringsriktiga måltider i en ren och säker miljö - en nyckel till att stödja elevernas inlärning och övergripande utveckling.