Цель проекта - повысить качество питания, предоставляемого школьному сообществу.

По данным городского совета Порту-де-Мос, проект включает в себя полную реконструкцию зон приготовления и раздачи пищи. Это предполагает замену устаревшего оборудования, установку новых рабочих поверхностей, современных печей и других необходимых элементов. Улучшения призваны повысить стандарты гигиены, безопасности и эффективности ежедневной работы столовой.

Помимо пользы для студентов и сотрудников, инвестиции также улучшат условия труда работников кухни, обеспечив более безопасную и функциональную рабочую среду. Эта модернизация отражает стремление поддержать не только образовательные потребности студентов, но и их здоровье и благополучие.

Эта инициатива поддержана Генеральным директоратом школ (Direção-Geral dos Estabelecimentos Escolares), что свидетельствует о тесном сотрудничестве между местными и национальными органами в деле улучшения образовательной инфраструктуры.

Эта реконструкция является частью более широких усилий по инвестированию в государственные образовательные учреждения по всему региону. Благодаря более современному и эффективному кухонному оборудованию школа будет лучше оснащена для подачи питательных блюд в чистой и безопасной обстановке, что является ключевым фактором для поддержки обучения и общего развития учащихся.