הפיירה שלא הייתה

הייתי צריך לדעת יותר מאשר להאמין לכל מה שסיפרו לנו באתר האינטרנט שלהם. זה נראה טוב מכדי להיות אמיתי ללמוד שהוא ייפתח בזמן כדי שנוכל לצאת לטיול בצהריים והסיבה לכך הייתה כי זה היה טוב מכדי להיות אמיתי. רצינו להימנע מהחום הקשה של אחר הצהריים - היה אפילו חם יותר למטה בעמק מאשר במעלה העירה שלנו בגבעות - אז נסענו בשעות הבוקר המאוחרות באוויר בגוון עשן, בטוחים בידיעה שנחזור הביתה לפני צלייה רצינית אחר הצהריים, לאחר טיול מוצלח. הא, איך אני צוחק עכשיו על התמימות שלנו.

הכל ריק

אנו עומדים בפני שורות של דוכנים סגורים, פראות נטו שות, שולח נות ריקים ו... חכה רגע, יש מישהו במסעדה המאולתרת ההיא שמדבר עם מאבטח. אנחנו הולכים לדבר. ראשים מזועזעים. על מה חשבנו? שום דבר לא נפתח לפני שלוש. גם אז, כל כך חם שרובם לא ייפתחו עד הרבה יותר מאוחר. אחרי רדת החשיכה. סוער מתחת לטולדו האלה, זה נכון. אבל אנחנו יכולים לאכול כאן ארוחת צהריים. זה המקום שבו אנשי האבטחה אוכלים. תעריף פשוט. גסטרונומי? לא אם נוכל לעזור לו, פאזי.

קרדיטים: תמונה שסופקה; מחבר: Fitch Oâ'Connell;

אנחנו משוטטים, משוחחים עם המאבטח שהולך לכיוון שלנו, לא שיש לנו כיוון. הוא מספר לנו קצת על העבודה באתר ההוא ומתלונן על החום. אנחנו מסכימים; זו הסיבה שלא רצינו ללכת אחר הצהריים. המאבטח הולך לאבטח דברים ואנחנו הולכים לפארק לחשוב. אנחנו משוטטים בנתיב בין דוכנים סגורים. זה נקרא קורדור דה מורטה, וכשאני מזהה את חבילות החציר סביב בסיסי העצים, אני משער גזעים מסוג כלשהו.

הפארק

הפארק הוא אזור מיוער בכבדות עם נהר ונחלים שונים, אתר של טחנות מים עתיקות שונות. זה מקום לנוח ולהתמקד בו, אם כי פחיות בירה שהושלכו על הקרקע מספרות על רעיונות אחרים. יש במה חיצונית זמנית גדולה למופעי ערב קיץ ליד הנהר ואנחנו הולכים ויושבים הרחק ממנו. טווסים ותרנגולים מהכלוב הסמוך מתחרים על תשומת ליבנו. שני מנקים עירוניים, גבר ואישה, מגיעים עם העגלה והמטאטאים שלהם והם סוחפים את פחיות הבירה ומסדרים. פסולת מהלילה הקודם, אנו מציעים והם מושכים בכתפיהם. הם עוצרים לשיחה קטנה. הם בעלי הומור טוב ושנונים ומשאירים אותנו מחייכים.

חוזרים לשוק

אנו מחליטים לחזור לשוק ולהתמכר למקום של ארוחת צהריים מוקדמת. האירוניה של היעדר בחירות גסטרונומיות ביריד גסטרונומיה מושכת אותנו. לא, רגע, יש ברירה. שני אזורי אכילה פתוחים ואנחנו לומדים את תפריטי לוח הגיר של שניהם לפני שבוחרים. אה, סליחה, אומר המלצר במקום שבחרנו, לא טרחנו להוריד את התפריט של אתמול בלילה ואין לנו שום דבר מזה. לא משנה, הם יכולים לעשות לנו קצת בקלה או. ברור שהוא טוגן בלילה הקודם וחומם מחדש כדי להגיש אותנו אבל המנות נדיבות ולפחות הצ'יפס מבושל טרי

חם מתחת לסוכך ואנחנו מרחיקים זבובים. הרבה זבובים. אני רואה אישה מבוגרת יושבת ליד שולחן סמוך. יש לה הרבה שולחנות ריקים לבחירה. היא מזמינה יין עם הארוחה שלה ואני מציין שהמלצר מביא לה בקבוק. זה אחד מאותם מקומות שבהם הם גובים לפי כמה רחוק מהבקבוק אתה מגיע, אני מחליט. יש לה תיאבון עצום ואני מוקסם לראות מסגרת שברירית כל כך קטנה טורפת כל כך מהר. לפני שאנחנו עוזבים היא ניקזה את הבקבוק. אני מחכה לראות אם היא תזמין שנייה. אני מאוכזב.

המלצר הוא הבעלים ואיש פטפטן. הוא מקומי ואנחנו מחליפים סיפורי אימה של שריפות יער אחרונות ומנענדים בראשנו על הטרגדיה של כל זה. הוא גם עונה על שאלתנו לגבי קורדור דה מורטה. הוא מציין כי הב רקווינים המצ פים בצד אחד של הקורדור מוקדשים כולם לאספקת יין. "תחזור אחרי אמצע הלילה", הוא אומר, "ותראה למה יש לזה את

חוזרים הביתה

חזרנו הביתה בזמן לתנומה שלאחר הארוחה. בנסיעה הקצרה חזרה, חשבנו שעשינו די טוב. אם הפי ירה הייתה פתוחה, אז לא היינו נהנים לדבר עם השומר, המנקים או המלצר (שהיה עסוק מדי). כפי שהיה, קיבלנו קצת השקפה פנימית על האירוע. האופן שבו היריד היה מאורגן עם ריהוט להשכרה מסוג באראקה, כולם בקווים מסודרים, וללא ספק, בפיקוח מישהו עם תואר שני במנהל עסקים, ובכן, יכולנו לחצי לנחש איך זה היה נראה. האופי הישן של אירועים כאלה בימים עברו נראה אבוד לעת עתה וכולם הפכו לקצת הרבה. לפחות זה מה שאמרנו לעצמנו ולמה נהנינו מהטיול הקטן שלנו לפי ירה שלא היה.