האירוע חוגג את המצוינות הגסטרונומית של הארכיפלג, ומדגיש את היצירתיות והאיכות של המטבח המקומי, המשלב מסורת, מוצרים אזוריים וחדשנות עכשווית. לראשונה, הטקס ישודר בשלמותו בערוץ הטלוויזיה הפורטוגלי Conta Lá.

חמישה שפים ידועים יהיו אחראים לתפריט הגאלה, המתואם על ידי בנואט סינתון (Il Gallo d'Oro), בעל 2 כוכבי מישלן וכוכב ירוק בשנת 2025. הצוות כולל את אוקטביו פרייטאס (דסרמה) ופרנסיסקו אוואלדה (וויליאם), שניהם עם כוכב מישלן אחד בשנת 2025, ג'וליו פריירה (אקואה), מומלץ בשנת 2025, וז'ואאו דיניס (קזאל דה פנהה), ביב גורמנד בשנת 2025. שפים אלה יפרשו מחדש מוצרים מקומיים, ייצרו מנות המשלבות טכניקה, אסתטיקה וטעם, ויציבו את הגסטרונומיה של מדירן על המפה הבינלאומית

.

את הגאלה תוצג השחקנית הפורטוגזית-אמריקאית דניאלה רואה, שתארח את הטקס עם ג'וליאנה פנטאדו, קונדיטורית ידועה, שתקבל את פני האורחים על השטיח האדומה. את הרגע המוזיקלי יספק להקת Madeiran NAPA, זוכה פסטיבל השירים 2025 ומחברת הלהיט "Deslocado", שכבר עלה על 110 מיליון הצגות בספוטיפיי

.

דיון "עיצוב העתיד"

כהקדמה לגאלה, ב -3 במרץ, יתקיים הדיון "עיצוב העתיד" בתיאטרון העירוני בלטזר דיאס בפונשל

.

בהנחיית העיתונאי פאולו סלבדור, הפגישה תפגיש מומחים במגזר כדי לדון באתגרי ההכשרה בנוף גסטרונומי המתפתח ללא הרף. המשתתפים כוללים שפים, מנהלי תיירות וסטודנטים מבית הספר לאירוח ותיירות מדיירה. הדיון יהיה פתוח לציבור, יוקלט וישודר בהמשך בערוץ Conta Lá

. קמפיין

"מדיירה, טעם מהכוכבים" מדריך מישלן משיק גם את קמפיין

"מדיירה, טעם מהכוכבים", שמטרתו לקדם את הארכיפלג כיעד גסטרונומי מוביל. היוזמה כוללת הפעלת מדיה חברתית, שיתופי פעולה עם שפים בולטים ואתגרים דיגיטליים המציעים למשתתפים חוויות בלעדיות והזמנות לגאלה.

בתמיכתם של Turismo de Portugal, איגוד קידומי מדיירה ושותפים כמו מקרו, דלתא, באלפגו, סן מיגל, רויאל בליס, אלרדו והפורק, מדריך MICHELIN פורטוגל 2026 גאלה מציב את מדיירה כיעד של מצוינות קולינרית, תרבותית ונופית, ומחזק את יוקרתה של הגסטרונומיה של מדירן ברמה הלאומית והבינלאומית.