Mindig is lenyűgözőnek tartottam ezt a szokást: elegáns és pihentető érzést kelt, és élvezhető hagyományos formájában, vagy modern változatban is, amely tükrözi azt a helyet, ahol felszolgálják.
Bár nem vagyok brit, néhány brit barátommal elmentem délutáni teázni Portugáliába, ahol a teát hagyományos módon szolgálták fel, és imádtam az élményt. Amikor évekkel ezelőtt egy ötcsillagos jacht-szállodában dolgoztam Gibraltáron, az ottani délutáni tea varázslatos hangulatot árasztott. A helyi családok rendszeresen látogattak oda, és csodás volt látni, ahogy az emberek időt szakítottak arra, hogy leüljenek és együtt teázzanak.
Így amikor meghallottam, hogy a Hyatt Regency Vilamoura bevezette az Algarve ihlette délutáni teát, tudtam, hogy ki akarom próbálni.
Egy csábító hely
A szálloda Vilamoura egyik kedvenc részén található, a kikötő és a strand közelében. Mindig örömmel térek vissza ide. Ezúttal a Lume Lounge Barba mentünk, ahol a délutáni teát szolgálják fel. Ez egy hangulatos hely, bárpulttal és magas székekkel, valamint csendesebb ülősarokkal, ahol le lehet ülni egy könyvvel, és nyugodtan eltölteni az időt.
Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro; A társalgó hátsó részében több asztalt is elkülönítettek a délutáni teázáshoz. Egy meleg októberi délután látogattunk el ide, amikor a napfény még mindig besütött az ablakokon, és kilátás nyílt a szálloda medencéjére. Az emberek kint pihentek, míg mi egy nyugodtabb délutánra készültünk
.
Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro; Nagy teafogyasztó vagyok, különösen a hidegebb hónapokban. Olyan országból származom, ahol a tea a mindennapi élet része, bár be kell vallanom, hogy a saját teázási szokásaim általában sokkal kevésbé kifinomultak, mint ez. A „hivatalos” teaszezonom már néhány nappal korábban megkezdődött, így ez nem volt az év első csésze teám. Ugyanakkor jó ürügy volt arra, hogy másképp élvezzem a teát.
Nézd meg itt a teljes élményt 👇👇👇
Egy nyugodt élmény
José üdvözölt minket, és végigvezetett a különböző lehetőségeken. Nagyon barátságos és segítőkész volt, ami már az elejétől kezdve nyugodt hangulatot teremtett. A szálloda bemutatóanyaga szerint az Algarvian Afternoon Tea-t minden nap 16:00 és 18:00 között szolgálják fel a Lume Lounge Barban. A hely a szálloda vendégei és külső látogatók számára egyaránt nyitva áll, így nem kell a Hyattben megszállni ahhoz, hogy asztalt foglalhassunk.
Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;
Az étlapon a jól ismert délutáni tea-kedvencek és regionális ízek ötvöződnek, a Garden Series teákkal, frissen készített scones-szal és nyitott szendvicsekkel. Kínálatunkban szerepeltek még miniatűr pastéis de nata, citromos sütemény és algarvei narancsos sütemény is. Nekem különösen a kis pastéis de nata ízlett, míg a füstölt lazacos szendvics volt a kedvenc sós falatom. Párom az avokádós szendvicset részesítette előnyben.
Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;
Három lehetőség közül lehet választani, mindegyik egy vagy két fő részére elérhető. A „Classic Experience” tea, nyitott szendvicsek és scones-t tartalmaz, a „Modern Twist” egy jellegzetes koktéllal egészül ki, míg a „Tea & Bubbles” egy pohár Veuve Clicquot Yellow Label-t is magában foglal. A szálloda a „Classic Experience” csomagot a World of Hyatt Globalist státuszú tagjainak járó előnyként is feltünteti.
Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;
Helyi ízek
Ahogy leültünk, egyre több asztal telt meg olyan családokkal, akik ugyanezt az élményt élvezték. A délutáni tea természetesen alkalmas egy hosszú beszélgetésre, és jó volt látni, ahogy különböző korú emberek egy asztalnál ülve beszélgetnek és kényelmesen eltöltik az időt. Úgy éreztem, ez egy csodálatos módja annak, hogy a családok együtt töltsék el a délután egy részét, különösen, hogy a tea és a frissen készített pogácsák állnak a középpontban.
Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;
Az ötletben az tetszett, hogy az algarvei hatásnak nem kell felváltania a brit hagyományt. Az ismerős elemek megmaradtak, de a helyi ízek sajátos hangulatot kölcsönöznek az élménynek.
A Lume-ban eltöltött délutáni tea kellemes kikapcsolódást nyújt egy mozgalmas nap után. Könnyű elképzelni, hogy beugrunk ide egy vilamourai séta után, vagy hogy néhány órára a tengerparttól távol találkozunk a barátainkkal. És egy októberi délutánon, amikor a nap még mindig ragyog a medence felett, ez egy csodás hely arra, hogy leüljünk, élvezzünk egy finom csésze teát, és hagyjuk, hogy a délután lassan teljen.
Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;
Gyakorlati információk: Az „Algarvian Afternoon Tea” minden nap 16:00 és 18:00 között kerül felszolgálásra a Lume Lounge Barban, a Hyatt Regency Vilamoura Algarve szállodában. Az árak 20 eurótól kezdődnek egy fő részére, illetve 30 eurótól két fő részére. A szálloda étkezési oldalán a Lume-ot délutáni tea, kávé és esti koktélok fogyasztására alkalmas, naponta nyitva tartó lounge-ként írják le.

Follow us on social media