Согласно опубликованным данным, в 2022 году каждый португалец потратил впустую 184 килограмма продуктов питания, что больше, чем 180,6 килограмма в 2021 году и 174,5 килограмма в 2020 году.
В 2023 году в Португалии было выброшено 1,9 миллиона тонн продовольствия, а главными "виновниками" стали семьи: на их долю пришлось 66,8 миллиона тонн этих отходов. На розничную торговлю и дистрибуцию приходится 12 % от общего объема отходов, на рестораны, гостиницы и подобные заведения - 11,5 %, на первичное производство - 6,8 %, а на промышленность - 2,9 %.
С 2020 по 2023 год наблюдается общий рост бытовых отходов, но в 2023 году их количество снизится. Отходы розничной торговли и дистрибуции неуклонно растут, а в ресторанном бизнесе наблюдается рост с 2021 по 2022 год и небольшое увеличение в 2023 году.
В сфере первичного производства данные не указывают на тенденцию, и промышленность сокращает количество отходов.
Португалия заняла четвертое место среди стран Европейского союза, которые выбрасывают больше всего продуктов питания. Ежегодно в Европе выбрасывается около 88 миллионов тонн продовольствия.