Den 37-årige idrottaren tog hem världsmästartiteln i både K1 1 000 meter och K1 5 000 meter, vilket bidrog till att Portugal hamnade på sjunde plats i medaljligan bland de 77 deltagande nationerna.

Pimenta säkrade sitt första guld på lördagen i den olympiska K1-tävlingen på 1 000 meter. Resultatet gjorde honom till den äldsta idrottaren som blivit världsmästare i ett av kanotsprintens viktigaste lopp.

Han har nu samlat på sig nio VM-medaljer i K1 1 000 meter, däribland fyra guld, två silver och tre brons, vilket gör honom till den mest framgångsrika idrottaren i tävlingens historia.

Hans andra seger kom på söndagen i K1 5 000 meter, mästerskapets sista lopp.

Pimenta avslutade loppet på 24 minuter och 15,72 sekunder och kom i mål före sydafrikanen Hamish Lovemore och dansken Mads Pedersen.

Det var hans tredje världsmästartitel på 5 000-metersdistansen, efter tidigare segrar 2017 och 2018. Han har dessutom vunnit tre silvermedaljer och en bronsmedalj i tävlingen.

Portugal avslutade mästerskapen med sammanlagt fyra medaljer.

João Ribeiro och Messias Baptista vann silver i K2 500 meter, medan Gustavo Gonçalves, João Ribeiro, Messias Baptista och Pedro Casinha tog brons i K4 500 meter.

Ordförande António José Seguro gratulerade Pimenta och det portugisiska landslaget och beskrev de fyra medaljerna som ytterligare ett bevis på styrkan inom den portugisiska kanotidrotten.

Efter sin andra seger sa Pimenta att han avser att fortsätta tävla så länge han har den fysiska och mentala styrkan att kämpa om de främsta placeringarna.

Kanotisten från Ponte de Lima är redan en av Portugals mest meriterade idrottare. I hans karriär ingår även en olympisk silvermedalj i K2 1 000 meter vid OS i London 2012 och en olympisk bronsmedalj i K1 1 000 meter vid OS i Tokyo 2020.