发表在《营养与健康》杂志上的一篇新综述表明，经常饮用这些流行饮料会大大增加患脱发症的风险，即头皮或身体其他部位脱发。

研究小组研究了 17 项有关饮食和头发健康的国际研究，强调营养起着关键作用。"他们写道："饮食和营养对头发健康起着至关重要的作用，"他们补充说，"补充维生素 D 和铁，同时限制饮酒和软饮料，可能会有所裨益。

虽然这项分析并不能证明汽水饮料直接导致秃头，但证据表明两者之间存在着明显的联系。研究发现，含糖和含咖啡因的饮料会影响头发的密度、生长、厚度、光泽甚至颜色。在一项研究中，每周饮用 3.5 升（约 11 罐）以上的人更容易出现明显脱发，尤其是男性。

生物机制仍在研究中，但科学家们认为，高咖啡因会使皮质醇（一种压力荷尔蒙）升高，而过量的糖会导致血液循环不良和炎症，这两者都会削弱毛囊。饮食中缺乏蛋白质也与头发稀疏和变白有关。

这一问题与年轻男性尤为相关。研究表明，20 多岁的男性中约有四分之一已经出现秃顶迹象，到 50 岁时，这一数字陡增至 85%。2023 年中国的一项研究进一步发现，每周喝七次甜饮料的年轻男性出现脱发的几率是其他男性的三倍多。

葡萄牙科学家还强调了维生素 D 的保护作用，它似乎可以降低雄激素性脱发（又称遗传性秃发）和斑秃（一种导致突然性斑片状脱发的自身免疫性疾病）的风险。

不过，皮肤科医生提醒说，秃顶是一种复杂的疾病，受到遗传和生活方式的影响。俄亥俄州立大学的苏珊-马西克博士指出："男性脱发是多因素造成的。尽管如此，随着越来越多的年轻男性寻求昂贵的植发手术，这项研究强调了预防的重要性。

同时，希望可能就在地平线上：最近对一种外用药物 PP405 的试验显示，在短短八周内刺激头发再生的效果很好。

目前，葡萄牙研究人员建议采取一个简单的步骤：少喝含糖饮料，保持维生素水平均衡，让头发有最好的生长机会。