في بيان، كشفت CVRA أن برنامج Alentejo Wines للاستدامة (PSVA)، الذي يتم من خلاله منح «أختام» الإنتاج المستدام، «وصل إلى علامة 30 منتجًا».
وأبرزت اللجنة أن «هذه النتيجة تعزز التزام قطاع النبيذ في ألينتيخو، مما يضمن أن أكثر من 35٪ من جميع أنواع النبيذ المنتجة في المنطقة يتم تصنيعها وفقًا للمعايير البيئية والاجتماعية والاقتصادية الصارمة».
وفقًا للجنة النبيذ، وصلت PSVA الآن إلى «هذا الرقم المستدير» من خلال منح الختم لمنتج النبيذ Ervideira؛ تمتلك الشركة مصنعًا للنبيذ في بلدية Reguengos de Monsaraz وجذورًا في منطقة Alentejo يعود تاريخها إلى عام 1880.
وأشارت اللجنة إلى أن «المنتج حصل على اعتراف صالح حتى عام 2031 بعد تدقيق أكد الامتثال لمعايير البرنامج لكل من عمليات زراعة الكروم ومصنع النبيذ، وتحديدًا فيما يتعلق بـ» الإنتاج المزروع في العقارات «».
وفقًا لـ CVRA، فإن شبكة المنتجين المعتمدين من PSVA تشمل الآن إنتاج العنب من أكثر من 5750 هكتارًا من مزارع الكروم - أكثر من 25٪ من إجمالي منطقة Alentejo.
وأشار إلى أن «البرنامج يضمن أن أكثر من ثلث الإنتاج الإقليمي، من إجمالي حجم حوالي 87 مليون لتر من النبيذ، يتم إنتاجه بالفعل بشهادة الاستدامة».
نقلاً عن البيان، أكد منسق PSVA جواو باروسو أن «الوصول إلى 30 منتجًا معتمدًا هو دليل على التزام Alentejo القوي والمتزايد بالتنمية المستدامة».
وشدد قائلاً: «تُظهر هذه النتائج أن الاستدامة تمثل تحولًا هيكليًا في مزارع الكروم ومصانع النبيذ، مع تأثير مباشر على جودة النبيذ، والحفاظ على النظم البيئية والتنوع البيولوجي، واختيار المواد والتعبئة، والإدارة المثلى للمياه والطاقة، والتعزيز الاجتماعي والاقتصادي لمنطقتنا».
وفي الوقت نفسه، أشار رئيس CVRA لويس سيكويرا، أيضًا في البيان، إلى أن «الكتلة الحرجة المتعلقة بالإنتاج المستدام الموجودة في ألينتيخو فريدة من نوعها في البرتغال وتعمل كمعيار عالمي».
وأضاف: «يعكس النمو المطرد في عدد المنتجين المعتمدين التزام القطاع بتبني ممارسات صارمة من أجل المرونة الخاصة بالإقليم».
تعتبر PSVA رائدة في قطاع النبيذ البرتغالي، وقد تم تأسيسها من قبل CVRA في عام 2013 وتم إطلاقها رسميًا في عام 2015.
تقوم الهيئات الشريكة لـ CVRA بعملية إصدار الشهادات، مع منح الشهادات الأولى في عام 2020، من خلال عمليات تدقيق سنوية صارمة تقيم تنفيذ 171 معيارًا عبر عمليات مزارع الكروم ومصنع النبيذ.









Follow us on social media