Primeira à esquerda depois da cachoeira

Você pode optar por dirigir por uma estrada tão estreita que os dois espelhos retrovisores rasparem as paredes de pedra de cada lado, mesmo que você respire o mais profundamente possível. Ou você pode optar por caminhar alguns quilômetros a partir da barragem de Queimadela, seguindo a beira do lago e subindo o caminho vertiginoso próximo à cachoeira. Já tentamos os dois caminhos várias vezes e a caminhada sempre vence, especialmente porque eles construíram o Passadió, que contorna metade do lago e evita a caminhada louca por uma antiga fazenda que costumava ser a

Se você fizer uma caminhada circular a partir da barragem no sentido horário, o caminho arenoso o levará primeiro a uma agradável floresta de carvalhos, e estará sempre a poucos metros da beira da água. Ocasionalmente, há uma mesa de madeira e alguns bancos indicando um local para piquenique e, a menos que você esteja lá antes do café da manhã em um fim de semana quente, ela já estará cheia de uma família extensa, vigiada pelo cachorro de estimação. Talvez até a hora do café da manhã seja tarde demais, pois suspeito que algumas famílias deixam a vovó guardando a mesa durante a noite; você sabe o quão duras algumas dessas avós portuguesas podem

Área encantadora

O lago não é muito grande e é usado para fins recreativos, o que significa que as aves aquáticas que você espera ver ao redor são escassas, mas se você tiver sorte e estiver quieto, poderá ver um martim-pescador passando voando ou uma concha perto da cachoeira. A floresta em si, no entanto, está cheia do som de gaios, pica-paus e trepadeiras de dedos curtos, bem como de avós portuguesas garantindo uma posição defensiva. Tudo muito charmoso.

A cachoeira pode ser uma bela vista se você a pegar depois da chuva. É onde o Rio Vizela desce ao lado da colina, e foi essa queda d'água que alimentou os moinhos que se aglomeram no local conhecido como Aldeia do Pontido. Os moinhos e edifícios associados foram restaurados e agora são oferecidos como acomodação turística, como uma espécie de hotel ao ar livre. Na verdade, Pontido consiste apenas nessas meia dúzia de chalés de férias, além do restaurante, que também é a recepção do hotel. Chegamos lá recentemente em um domingo porque esse é o único dia da semana em que eles oferecem uma das iguarias locais, Vitela Assada à Moda de Fafe. Não costumamos comer carne bovina atualmente, mas abrimos uma exceção para isso. É cozido lentamente em um forno a lenha com ervas e alho e, talvez surpreendentemente, vinho branco - vinho verde, é claro, já que estamos no meio do país do vinho verde. Se for feito corretamente, é a carne mais macia que já derreteu na boca

Autor: Fitch Oâ'connell;

Comida surpreendente

Para ter certeza de que receberíamos nossa parte justa, reservamos nossa refeição com antecedência por telefone, mas não precisávamos nos preocupar, pois o lugar não estava cheio e havia muitas opções disponíveis. Na verdade, eu diria que foi demais (supondo que possa haver uma coisa boa demais) e sempre fico ofendido se os pratos, incluindo travessas, não estiverem raspados quando terminamos. Éramos três, mas havia comida suficiente para seis, então talvez tivéssemos uma tarefa de Sísifo pela frente se não fosse por nossa pura coragem e determinação. Sem falar na comida incrivelmente boa. Finalmente, depois de muito esforço heróico, a última fatia de carne bovina, a última batata assada e o último fio de grelos desapareceram de vista e, naquele momento, o chef simplesmente apareceu da cozinha. Recebemos aplausos espontâneos, e ela balançou a cabeça e

Autor: Fitch Oâ'connell;

Tolamente, decidi fazer uma sobremesa heróica também. Enquanto meus companheiros mais sensatos se contentavam com fatias de abacaxi cobertas com mel derretido e canela (o garçom as descreveu como “rabanadas de verão”), optei por uma grande mistura chamada Pudim de TV (sim, sério), que consistia em pudim com sorvete e 'crumble' (que na verdade era uma espécie de granola) servida com um copo de licor de Medronho para servir por cima. Foi chamado desse nome idiota porque, aparentemente, a inspiração veio de algum programa de culinária de TV, embora essa tenha sido sua própria iteração. Foi surpreendentemente bom, com sabores e texturas maravilhosamente contrastantes, todos se misturando. Exatamente como eu gosto.

E é por isso, meus amigos, que eu aconselho você a caminhar até o restaurante para pegar sua refeição, pois assim você terá um apetite adequado. Lembre-se de que agora você precisará voltar para o carro assim que começar a entrar no mergulho pós-prandial. Ah, bem, você não pode vencer todos eles.

Defina The Portugal News como sua fonte preferida de notícias no Google

Adicionar como fonte preferida no Google