Zubereitung

Taylor's Chip Dry 1 + 3/4 Unzen (5 cl)

Frischer Zitronensaft 1 oz. (3 cl)

Honig 1/2 Unze (1,5 cl)

Eiweiß 3 cl.

5 Minzblätter

Rezept

Alle Zutaten trocken schütteln, dann mit Eis erneut schütteln. In ein gekühltes Coupe abseihen. Mit einer Garnierung abschließen.

Garnieren: Lavendel

Glas: Cocktailglas (Martini)