Preparación

Chip Taylor's Dry 1 + 3/4 oz. (5 cl)

Zumo de limón fresco 1 oz. (3 cl)

Miel 1/2 oz. (1,5 cl)

Clara de huevo 1 oz. (3 cl)

5 hojas de menta

Receta

Agitar en seco todos los ingredientes y volver a agitar con hielo. Colar dos veces en una copa fría. Terminar con una guarnición.

Guarnición: Lavanda

Copa: Copa de cóctel (Martini)