Cuesta creer que muchas de las piezas sean, en realidad, pasteles. Cada exposición es diferente y siempre hay algún pequeño detalle más que descubrir.

La exposición de este año, «Welcome to the Jungle», cuenta con multitud de animales y creaciones de inspiración tropical, pero eso no es todo. Los aficionados al cine también reconocerán personajes conocidos, como E.T., Venom y figuras inspiradas en el universo de Star Wars. La mezcla de fauna, fantasía y cine hace que la exposición resulte entretenida tanto para niños como para adultos.

Ana Remígio, afincada en Lagoa, se ha convertido en una de las artistas pasteleras más conocidas de Portugal. A lo largo de los años, ha recibido varios premios internacionales y ha impartido talleres de decoración de tartas en Portugal y en el extranjero, ayudando a otros decoradores a desarrollar sus habilidades.

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Al recorrer la exposición, es fácil comprender por qué su trabajo ha atraído tanta atención. Muchas de sus creaciones parecen realistas, como si estuvieran hechas de madera, piedra o metal, pero en realidad están elaboradas con esmero utilizando técnicas de decoración de pasteles. La cantidad de trabajo que hay detrás de cada pieza es impresionante, y la atención al detalle se aprecia allá donde mires.

Aunque la mayoría de la gente acude a la feria en busca de los dulces tradicionales, la exposición de Ana Remígio también merece una visita. Es algo un poco diferente y demuestra hasta dónde puede llegar la decoración de tartas.

Si tienes pensado visitar la feria, merece la pena dedicar unos minutos más a entrar en la exposición. Tanto si te gusta la repostería, como si te encantan los personajes de cine o simplemente sientes curiosidad por ver qué se puede crear con azúcar y pasteles, la exposición de Ana Remígio es uno de los platos fuertes del evento de este año.