סמינר ודיון ביום חמישי, ביקור באוספי עצי הפרי המסורתיים של אלגרבה במרכז הניסויים החקלאיים של טאווירה, סיור מודרך וטעימת שמן זית בלגר מונטרוסה במונקרפאצ'ו, בעיריית אולהאו, שניהם ביום שישי, וביקור במפעל דבש, גם הוא בטאווירה, הן היוזמות המתוכננות.

"הדיאטה הים תיכונית היא מורשת חיה של המדינה כולה והאזור הביוגיאוגרפי הים תיכוני, המוכר על ידי אונסק"ו [האו"ם החינוכי, ארגון מדעי ותרבותי] כמורשת תרבותית בלתי מוחשית של האנושות. בפורטוגל, הקהילה המייצגת של מורשת זו היא העיר טאווירה, אך היא מגלה הכרה הולכת וגוברת ברמה הלאומית והבינלאומית", הדגיש ה- CCDR.

במהלך השנים, ה- CCDR תרם להפצה ולשימור של מורשת זו, וקידם "עבודת שותפות רחבה" עם שותפים מתחומי הפיתוח האזורי, התרבות והחקלאות. יוזמות אלה הן חלק מהתכנית למהדורה ה -11 של יריד הדיאטה הים תיכונית, אותו תארח טאווירה מיום חמישי עד ראשון

.