В четверг запланированы семинар и дискуссия, посещение коллекции традиционных фруктовых деревьев Алгарве в Центре сельскохозяйственных экспериментов Тавиры, экскурсия и дегустация оливкового масла в Лагар Монтероза в Монкарапачо, муниципалитет Ольян, в пятницу, а также посещение медовой фабрики, также в Тавире.
"Средиземноморская диета - это живое наследие всей страны и Средиземноморского биогеографического региона, признанное ЮНЕСКО [Организацией Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры] в качестве нематериального культурного наследия человечества. В Португалии представителем этого наследия является город Тавира, но оно получает все большее признание на национальном и международном уровнях", - подчеркнули в CCDR.
На протяжении многих лет CCDR вносит свой вклад в распространение и сохранение этого наследия, способствуя "широкому партнерству" с партнерами из областей регионального развития, культуры и сельского хозяйства. Эти инициативы являются частью программы 11-й ярмарки средиземноморской диеты, которая пройдет в Тавире с четверга по воскресенье.