De slachtoffers maakten deel uit van een schoolgroep die in de gebouwen van de instelling overnachtte.

De noodmelding kwam rond 00.30 uur binnen, waarna een hulpoperatie op gang kwam waarbij 26 hulpverleners en 14 ondersteuningsvoertuigen werden ingezet, waaronder middelen van het Nationaal Instituut voor Medische Noodsituaties (INEM) en brandweerkorpsen.

Ook een medisch nood- en reanimatievoertuig (VMER) van het São José-ziekenhuis was ter plaatse om triage uit te voeren en eerste medische hulp te verlenen aan de getroffenen.

Na eerste hulp op het schoolterrein te hebben ontvangen, werden de patiënten verdeeld over en vervoerd naar de spoedeisendehulpafdelingen van het Santa Maria-ziekenhuis (in de hoofdstad) en het Fernando Fonseca-ziekenhuis (Amadora-Sintra) voor medische observatie en evaluatie.

De volksgezondheidsautoriteiten en hulpdiensten zetten het technisch en sanitair onderzoek voort om de bron en de specifieke oorzaak van de voedselvergiftiging vast te stellen.