“Het idee om internationale merken naar Coimbra te halen, is niet alleen bedoeld om het publiek aan te spreken, dat zo toegang krijgt tot verschillende bieren (...), maar ook om Coimbra op de kaart te zetten – waaruit dan soms relaties en samenwerkingen ontstaan die zich kunnen uitbreiden en er zelfs toe kunnen leiden dat merken uit Coimbra samenwerkingsprojecten opzetten”, aldus João Claro, organisator van het evenement, tijdens de persconferentie ter presentatie van Brew! vandaag.

Nationaal en internationaal bier

Gedurende drie dagen brengt het festival, dat nu aan zijn zesde editie toe is, opnieuw nationale en internationale brouwerijprojecten, streetfood en een muzikaal programma samen in Verd’O Parque, naast het Exploratório – Centro de Ciência Viva, tijdens een evenement georganiseerd door Brew! en door de gemeenteraad van Coimbra, met steun van Águas de Coimbra.

Volgens João Claro zullen er 25 biermerken aanwezig zijn, waarvan twee internationale (uit Finland en Spanje), en zal het festival dit jaar voor het eerst de ‘Beer Wall’ presenteren, een mobiele structuur met acht tapkranen gewijd aan een selectie bieren uit ongeveer 10 landen.

„Het is een biermuur waar we uiteindelijk verschillende merken aanbieden, met slechts één vat. Het idee is om exclusiviteit en zeldzaamheid te bieden“, benadrukte hij.

Rijstbier

Een van de vertegenwoordigde bieren is Mondeguipa, speciaal voor deze editie van het festival ontwikkeld op basis van Mondego-rijst, en de winnaar van de Taça Mondego-wedstrijd, die op 4 juli werd gehouden.

De toegangsprijs voor het festival bedraagt vijf euro, is niet verplicht, en de bierprijzen kunnen variëren “tussen 2,50 en 4,50 euro, maximaal vijf euro”, aldus João Claro.

Een van de nieuwigheden van deze editie is de eerste Munda Race, op de 12e, met een sociaal karakter, langs beide oevers van de Mondego-rivier, met hardloopwedstrijden van vijf en tien kilometer en een wandeling, met start en finish bij Verd’O Parque.

„We proberen meer mensen naar het festival te trekken en het open te stellen voor nieuwe aspecten, in dit geval sport en gezondheid, ook om een beetje duidelijk te maken dat het mogelijk is om een gezonde levensstijl te combineren met bierconsumptie”, benadrukte João Claro.

De eerste 300 inschrijvingen, die binnen 24 uur uitverkocht waren, waren gratis; de overige kostten vijf euro.

Muzikaal programma

Wat het muzikale programma betreft: op de 11e treden DJ Draft Punk, Folhas de Pêssego Brass Band, Hangover Band en DJ Rui Tomé op.

Op zaterdag de 12e staan DJ Meia Delight, My Chemical Brewmance en DJ Felipe Sanches op het programma; de volgende dag treden DJ Pêra-Roxa en Fabior op.

De organisatie verwacht dat het aantal bezoekers dit jaar weer zal toenemen, nadat uit de cijfers van vorig jaar bleek dat er „meer dan 10.000, 12.000 unieke bezoekers” waren, een schatting op basis van de verkochte bekers, aldus João Claro.

Festival voor alle leeftijden

Hoewel het een festival is dat in het teken staat van bier, heeft de organisatie de gezinsvriendelijke voorzieningen versterkt, met een gratis kinderzone en een ruimte voor het verschonen van luiers en borstvoeding die gedurende het weekend beschikbaar is.

"Het is momenteel een inclusieve omgeving, waar het hele gezin aan mee kan doen", benadrukte de viceburgemeester van Coimbra, Miguel Antunes.

De vicevoorzitter van de gemeente zei dat het initiatief "nu al een van de toonaangevende bierfestivals op nationaal niveau aan het worden is" en sprak de wens uit om "deze groei voort te zetten".

De gemeenteraad van Coimbra heeft een subsidie van 65.000 euro toegekend, die bestemd is voor zowel Brew! als het Urban Festival, dat in mei wordt gehouden en door Brew! wordt georganiseerd.

Águas de Coimbra zal aanwezig zijn met de AquaVan en door drinkwaterpunten in te richten voor de deelnemers aan het festival en de Munda Race.