阿尔热苏尔甘薯生产者协会主席何塞-格雷戈里奥(José Gregório)说:"鉴于对该产品的需求,我们预计销售额将保持在过去两年的平均水平,甚至会有所增长"。

阿尔热苏尔红薯自 2009 年起获得地理标志保护认证(PGI),属于 "Lyra "品种,在法鲁区阿尔加维村多功能空间举办的为期三天的活动期间,可以在传统菜肴中品尝或购买预包装红薯。

据该官员称,红薯将 "以每公斤 2 欧元的价格出售,低于商业机构的价格"。

该产品是阿尔热苏尔(Aljezur)市的特色产品,"尽管最近几天阿尔加维降雨量大,天气条件恶劣,但今年的产品质量依然保持良好",他指出。

"他强调说:"生产者在进行收割时就预料到了恶劣天气的到来,因此,今年的收成质量非常好。

何塞-格雷戈里奥(José Gregório)透露,对阿尔热苏尔甘薯的大量需求和赞赏促进了对种植该块茎感兴趣的人的增长。

"他强调说:"在过去两年里,该市的该产品生产商有所增加,这是当地经济的重要推动力。

第 27 届阿尔热苏尔红薯节将有约 150 家参展商,包括手工艺品和阿尔加维传统产品的销售商。

红薯节由红薯生产者协会和阿尔热苏尔市议会联合举办,时间为 11 月 28 日至 30 日中午 12 点至凌晨 12 点,免费入场和停车。

在活动现场,游客可以品尝到以这种块茎为原料的典型当地菜肴,如炖卷心菜、阿里法纳章鱼、炖豆子、香肠、面包、蛋挞、冰淇淋,以及白兰地、利口酒和红薯凯皮里纳酒。