من خلال الدخول المجاني، يجمع المهرجان بين الحلوانيين والمنتجين من جميع أنحاء البرتغال، مما يتيح للزوار فرصة اكتشاف حلويات الدير التقليدية إلى جانب المنتجات الإقليمية بما في ذلك العسل والمربى والمشروبات الكحولية والميدرونهو.

تعد حلويات الدير من أقدم تقاليد الطهي في البرتغال، حيث يعود تاريخ العديد من الوصفات إلى مئات السنين. صُنعت هذه الحلويات الغنية في الأصل في الأديرة والأديرة، وتشتهر باستخدامها السخي لصفار البيض واللوز والسكر، وقد تم حفظ العديد من الوصفات بعناية عبر الأجيال

.

على مدار خمسة أيام، يمكن للزوار تذوق مجموعة واسعة من المعجنات التقليدية ومقابلة المنتجين الذين يقفون وراءها والاستمتاع ببرنامج ترفيهي حي في المحيط التاريخي لمركز Convento de São José الثقافي.

أصبح المهرجان أحد أشهر الأحداث الصيفية في لاجوا، حيث يجذب كلاً من السكان المحليين والزوار الذين يتطلعون إلى تجربة جانب مختلف من فن الطهي البرتغالي بخلاف باستي دي ناتا الشهير في البلاد.

يُقام مهرجان Mostra do Doce الثاني والعشرين من 29 يوليو إلى 2 أغسطس في كونفينتو دي ساو خوسيه في لاغوا، مع دخول مجاني طوال فترة الحدث.