Com entrada gratuita, o festival reúne confeiteiros e produtores de todo o país, dando aos visitantes a chance de descobrir doces tradicionais do convento ao lado de produtos regionais, incluindo mel, geleias, licores e medronho.

Os doces conventuais estão entre as tradições culinárias mais antigas de Portugal, com muitas receitas que datam de centenas de anos. Originalmente criadas em mosteiros e conventos, essas ricas sobremesas são conhecidas pelo uso generoso de gemas de ovo, amêndoas e açúcar, e muitas das receitas foram cuidadosamente preservadas ao longo das

gerações.

Durante o evento de cinco dias, os visitantes podem provar uma grande variedade de doces tradicionais, conhecer os produtores por trás deles e desfrutar de um programa de entretenimento ao vivo nos arredores históricos do Centro Cultural Convento de São José.

O festival se tornou um dos eventos de verão mais conhecidos de Lagoa, atraindo moradores e visitantes que desejam experimentar um lado diferente da gastronomia portuguesa, além dos famosos pastéis de nata do país.

A 22ª Mostra do Doce Conventual acontece de 29 de julho a 2 de agosto no Convento de São José, em Lagoa, com entrada gratuita durante todo o evento.