W swoim oświadczeniu CVRA poinformowała, że Program Zrównoważonego Rozwoju Win z Alentejo (PSVA), w ramach którego przyznawane są „znaki” zrównoważonej produkcji, „osiągnął kamień milowy w postaci 30 producentów”.

„Wynik ten umacnia zaangażowanie sektora winiarskiego regionu Alentejo, gwarantując, że ponad 35% całego wina produkowanego w regionie powstaje zgodnie z rygorystycznymi standardami środowiskowymi, społecznymi i ekonomicznymi” – podkreśliła komisja.

Według komisji winiarskiej program PSVA osiągnął tę „okrągłą liczbę” poprzez przyznanie znaku producentowi wina Ervideira; firma ta posiada winiarnię w gminie Reguengos de Monsaraz, a jej korzenie w regionie Alentejo sięgają 1880 roku.

„Producent uzyskał certyfikat ważny do 2031 roku w wyniku audytu, który potwierdził zgodność z normami programu zarówno w zakresie uprawy winorośli, jak i działalności winiarskiej, w szczególności w odniesieniu do »produkcji z własnych upraw«” – odnotowała komisja.

Według CVRA sieć producentów posiadających certyfikat PSVA obejmuje obecnie uprawę winogron na ponad 5 750 hektarach winnic – co stanowi ponad 25% całkowitej powierzchni regionu Alentejo.

„Program gwarantuje, że ponad jedna trzecia regionalnej produkcji, z całkowitej ilości około 87 milionów litrów wina, jest już wytwarzana zgodnie z certyfikatem zrównoważonego rozwoju” – podkreślił.

Cytowany w oświadczeniu koordynator PSVA João Barroso podkreślił, że „osiągnięcie kamienia milowego w postaci 30 certyfikowanych producentów jest dowodem silnego i rosnącego zaangażowania regionu Alentejo w zrównoważony rozwój”.

„Wyniki te pokazują, że zrównoważony rozwój stanowi strukturalną zmianę w winnicach i winiarniach, mającą bezpośredni wpływ na jakość wina, ochronę ekosystemów i różnorodności biologicznej, dobór materiałów i opakowań, zoptymalizowane gospodarowanie wodą i energią oraz wzmocnienie społeczno-gospodarcze naszego regionu” – podkreślił.

Z kolei prezes CVRA, Luís Sequeira, również cytowany w oświadczeniu, zauważył, że „masa krytyczna w zakresie zrównoważonej produkcji osiągnięta w Alentejo jest wyjątkowa w skali Portugalii i stanowi globalny punkt odniesienia”.

„Stały wzrost liczby certyfikowanych producentów odzwierciedla zaangażowanie sektora w stosowanie rygorystycznych praktyk na rzecz odporności samego terytorium” – dodał.

Uznawana za pioniera w portugalskim sektorze winiarskim organizacja PSVA została założona przez CVRA w 2013 r., a oficjalnie rozpoczęła działalność w 2015 r.

Organizacje partnerskie CVRA przeprowadzają proces certyfikacji – pierwsze certyfikaty przyznano w 2020 roku – w ramach rygorystycznych corocznych audytów oceniających wdrożenie 171 kryteriów dotyczących działalności winnic i zakładów winiarskich.

Ustaw The Portugal News jako preferowane źródło wiadomości w Google

GoogleDodaj jako preferowane źródło w Google