Moderno, elegante y rodeado de cuidados jardines, el Hilton Vilamoura As Cascatas Golf Resort & Spa se encuentra a pocos minutos de uno de los mejores campos de golf de Portugal.

Celebrando un aniversario de boda, quería hacer algo un poco diferente, algo que nos sacara de la rutina diaria. Al mismo tiempo, tenía que ser para toda la familia, para que nuestro hijo pudiera venir con nosotros y disfrutarlo también. Ese equilibrio puede ser complicado, pero creo que esta vez lo hemos conseguido.

Mientras buscábamos opciones, el Hilton Vilamoura destacó de inmediato. La promesa de múltiples restaurantes, un club infantil, hermosas piscinas y, lo que realmente me llamó la atención, el mayor spa de Portugal. Viniendo de Europa Central, donde la cultura del bienestar forma parte de la vida cotidiana, la echo de menos aquí en el Algarve. Por eso, descubrir que existía algo de ese nivel aquí mismo, en Vilamoura, fue como encontrar una joya escondida.

El hotel de cinco estrellas está rodeado de dos hectáreas de jardines, con seis piscinas y cascadas. También está situado junto a dos campos de golf, entre ellos el conocido Pinhal Golf Course. Ya sonaba prometedor incluso antes de llegar.

Nuestro apartamento

Reservamos un apartamento de dos dormitorios, que resultó ser una gran elección para una estancia familiar. Uno de los dormitorios tenía una cama de matrimonio con acceso directo a la terraza, mientras que el segundo tenía dos camas individuales, perfectas para nuestro hijo. También había dos cuartos de baño completos (siempre una victoria), y una cocina totalmente equipada con todo, desde un horno y microondas a una lavadora y cafetera.

Siempre digo que lo primero que me llama la atención cuando entro en una habitación son las vistas, y esta no me decepcionó. Había mucha vegetación, palmeras y jardines muy bien cuidados. Nuestro apartamento también daba al campo de golf, así que podíamos ver a los jugadores en acción desde el balcón. Con mucho gusto me habría quedado allí más tiempo, simplemente disfrutando de las vistas, pero con nuestro horario, no duró mucho.

Comida en Rubí y piscina

Nuestro plan para la tarde era sencillo: piscina y club infantil. Pero el hambre era lo primero, así que nos dirigimos al restaurante del hotel, Rubi.

Abierto todo el día de 11 de la mañana a 1 de la madrugada, al principio pensé que sería un bar informal. Pero me equivoqué. El menú es mucho más extenso, con una gran selección de platos de pescado y carne.

Los dos elegimos filete, y estaba excelente. Lo que hizo más feliz a nuestro hijo, sin embargo, fueron las patatas fritas de boniato. Llevaba tiempo pidiéndolas y, por alguna razón, no las habíamos encontrado en ningún sitio últimamente, así que fue una pequeña victoria. La espera mereció la pena.

Sentado en la terraza, a pocos pasos de la piscina principal, se sentía relajado, tranquilo, y muy en modo de vacaciones. El servicio era exactamente lo que cabría esperar de un hotel de cinco estrellas, atento sin ser agobiante.

Créditos: TPN; Autor: Tereza Pedro;

Después de comer, nuestro hijo ya estaba impaciente por ir a la piscina, así que pedimos unos cócteles para llevar y nos dirigimos directamente allí.

Hay varias piscinas alrededor del complejo: cinco piscinas exteriores con zonas para niños y una gran piscina cubierta. Mi favorita tenía una cascada y, aunque estábamos en abril, el tiempo ya era lo bastante cálido como para disfrutar al aire libre. No obstante, me alegró saber que existía la opción cubierta.

Isla Paraíso: Un sueño para los niños

Teníamos curiosidad por la zona infantil, Paradise Island, y hacía honor a su nombre.

No es sólo un pequeño parque infantil, es una experiencia completa. Hay múltiples zonas de juego al aire libre, incluida una casa de madera en lo alto de un tobogán, una tirolina, muros de escalada, una zona de baloncesto e incluso un gran parque infantil estilo barco.

En el miniclub se organizan actividades cada hora, como talleres de arte, juegos deportivos, actividades en equipo y días temáticos.

Créditos: TPN; Autor: Tereza Pedro;

Cena en Cilantro y ambiente nocturno

El complejo ofrece varias opciones gastronómicas, incluidos tres restaurantes a la carta y dos bares. Para cenar, elegimos Cilantro, un restaurante de alta cocina dirigido por André Simões.

El concepto se centra en los sabores del Algarve, con énfasis en los ingredientes de temporada y los productores locales. Su nueva carta de verano es fresca y cuidada, con una mezcla de risottos, marisco, filetes y opciones vegetales.

Otro detalle que me gustó fue su enfoque sostenible, que incorpora hierbas y verduras cultivadas en el huerto ecológico del hotel.

Por la noche, nos pasamos por el gimnasio, abierto las 24 horas. Siempre es una ventaja cuando se quiere equilibrar toda la buena comida.

Desayuno y momentos lentos de la mañana

A la mañana siguiente, ni siquiera teníamos hambre después de cenar, pero por supuesto, fuimos a desayunar.

Fuimos recibidos por el mismo camarero que nos había servido el día anterior, y nos ayudó a elegir una mesa y nos guió a través de las opciones.

En general, la selección era excelente, con platos de diferentes cocinas. Probé un postre egipcio que estaba sorprendentemente delicioso. También me encantaron los vasitos de pudin de chía y avena con almendras. Si hubiera tenido más apetito, podría haberme quedado allí fácilmente, probando cosas diferentes durante horas.

Pero mi hijo tenía otros planes. Directamente a la piscina.

La experiencia del spa 7Seven

Mientras el resto de mi familia se marchaba, me tomé un tiempo para mí en el 7Seven Spa, que fue uno de los momentos más destacados de toda la estancia.

El spa ocupa una impresionante superficie de 2.800 metros cuadrados y está inspirado en el concepto de los siete chakras, centros de energía que ayudan a equilibrar el cuerpo, la mente y el espíritu.

Empecé por el circuito termal, que incluye piscinas de hidroterapia, chorros de agua y camas de relajación. A partir de ahí, pasé por saunas, un baño turco aromático, ideal para el sistema respiratorio, y duchas en cascada diseñadas para revitalizar el cuerpo.

Una de las partes más distintivas era el túnel de contrastes, que combinaba agua, luz, colores y aromas en una experiencia muy envolvente.

Por supuesto, no podía irme sin un masaje. Elegí el masaje Tranquillity, profundamente relajante, exactamente lo que necesitaba.

Reflexiones finales

Más tarde ese mismo día, nos reunimos en la piscina. Disfrutamos de música en directo en una de las terrazas, que fue la manera perfecta de terminar el fin de semana. En esta época del año, hay música los miércoles y los domingos, y en verano, la animación nocturna es aún más frecuente.

Merece la pena mencionar algunos detalles adicionales. El hotel ofrece un servicio de transporte gratuito desde y hacia el puerto deportivo de Vilamoura varias veces al día. También hay un tren turístico con 12 paradas que puede llevarle a la playa o simplemente por la zona.

En general, el Hilton Vilamoura As Cascatas Golf Resort and Spa ofrece exactamente lo que buscábamos, una estancia relajante pero atractiva. Tanto si eres un entusiasta del golf, un amante del spa, o simplemente buscas buena comida y tiempo de calidad en familia, reúne todo eso de una manera muy natural.