אכילה בחוץ בפורטוגל נעשית יקרה יותר ויותר

בפורטו המחיר החציוני לפרנסינה מסורתית במסעדה הוא 13.30 אירו (ממוצע 12.97 אירו) ויכול להיות הרבה יותר מ -20 אירו אם תעבור דרך אפליקציות המשלוח. בליסבון זה יקר עוד יותר בפלטפורמות המשלוחים, עם חציון של 15.95 אירו

נתונים אלה הם מתוך "מדד Francesinha 2026" על ידי פורטל boaescolha.pt, המבוסס על נתונים שנאספו עד 30 באוקטובר 2026 מתפריטי מסעדות, מדריכי מומחים ופלטפורמות המסירה, שנבדקו עם מדדי ה- INE הרלוונטיים.

כל זה על רקע עלייה כללית מאוד ביוקר המחיה. ה- INE מראה כי המחירים במסעדות, בתי קפה וכדומה עלו במצטבר ב -47.6% בין ספטמבר 2019 לספטמבר 2026, כמעט כפול מהצמיחה הכוללת של מדד המחירים לצרכן באותה תקופה, שע

המגמה נמשכה במהלך 12 החודשים עד ספטמבר 2026, כאשר המחירים בענף המסעדות עלו ב -6.8% לעומת 3.6% עבור מדד המחירים לצרכן הכללי.

האינדיקטורים האזוריים המצטברים לענפי המסעדות והלינה מראים עלייה מצטברת של 54% באזור ליסבון רבתי, לעומת מדד המחירים לצרכן אזורי של 26% ו -49.5% בצפון, מול מדד המחירים לצרכן אזורי של 24.9%. המגמה בשלוש השנים האחרונות הייתה כמעט זהה בשני התחומים, עם עלייה של 21% בבירה ו -21.3% בצפון

בשוק פורטו, ניתוח של 11 מסעדות המציעות שירות לסעודה חשף פער משמעותי: הזולה ביותר הייתה Casa de Pasto O Golfinho במחיר של 9.40 אירו, עם קפה סנטיאגו במחיר של 16.80 אירו. המחקר אכן מצביע על מגבלות איסוף הנתונים האישיים, שכן רק 8 מהמחירים נאספו בפועל באופן אישי; השאר נלקחו ממקורות משניים, כלומר מדריך Repsol ופורטל guidetoporto.com

אינפלציית המחירים חריפה עוד יותר בעולם המקוון. מבט על 42 מסעדות בפלטפורמת גלובו מראה מחיר חציוני של 14.43 אירו, בסביבות 8% יותר מעלות הארוחה עצמה, כאשר המחירים נעים בין 9 אירו בנובו פורטו ועד 21.40 אירו באליקנטינה, הגרסה המיוחדת עם תפוחי האדמה

דמי משלוח אינם כלולים. השוואה ישירה לאותה מסעדה באותו יום מראה כי הפרנסינה המסורתית בטברנה יוקו רשומה במחיר של 11.50 אירו באתר המסעדה ו -16.00 אירו ב- Glovo, עליית מחירים של 39%

בליסבון, הסקר של 10 מסעדות בפלטפורמת גלובו מצא מחיר חציוני של 15.95 אירו (1.50 אירו יותר מאשר בפורטו), כאשר המחירים נעים בין 12.00 אירו בDom Tacho ועד 19.37 אירו בקנטיניו דו סול. המגמה ההיסטורית במקום מסוים מודגמת על ידי סנטה פרנסיניה בבאיקסה של פורטו: בין אוקטובר 2021 לאוקטובר 2026 מחיר "Especialíssima" עלה מ -10.90 אירו ל -13.80 אירו (+27%), "סנטה פרנסינה" מ -14.50 אירו ל -19.80 אירו (+37%) ו- "à mão" (בעבודת יד) מ -5.90 אירו ל -8.90 אירו 90 (

עליית המחירים החציונית בתפריט המקום ההוא הייתה 34% לעומת 22% אינפלציה בתקופה. המחקר לא המשיך עם מדד ל"מנת היום "מכיוון שהמחירים היו משתנים מאוד, מ -4.90 אירו בטסקה מקומית בליסבון ליותר מ -20 אירו בתפריטי מנהלים שונים של מלונות, אם כי הוא הצביע על Taberna do Bonjardim בפורטו, שיש לה תפריטים מוגדרים בסביבות 9 אירו

הגדר את The Portugal News כמקור המועדף שלך לחדשות ב-Google

הוסף כמקור מועדף ב-Google