O plano inclui investimentos em centros de distribuição alimentar e em infraestruturas para apoiar os comerciantes de retalho independentes e aumentar a concorrência. O governo federal afirmou que a estratégia ajudará a reduzir a dependência dos mercados alimentares estrangeiros e a encurtar as cadeias de abastecimento.
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As autoridades afirmaram que as medidas foram concebidas para dar resposta às pressões estruturais que afetam a acessibilidade e o acesso aos alimentos. O anúncio surge num momento em que a inflação dos preços dos alimentos continua a ser uma preocupação no Canadá, onde um pequeno número de empresas domina grande parte do mercado de produtos alimentares.









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