Portekiz'de kestane üretimini etkileyen iklim değişikliği

Dernek başkanı, Montesinho Tabiat Parkı'ndaki arıcılık operasyonlarının çoğunu etkileyen sıcak dalgalar nedeniyle kestane balı üretiminin bu yıl% 80 ila% 90 oranında düştüğünü söyledi.

Lusa haber ajansına konuşan Manuel Gonçalves, ilkbaharın dengeli sıcaklıklara ve sabit bir sıcaklık-nem oranına sahip olmasına rağmen, bir sıcak hava dalgasının tipik olarak Temmuz ayında meydana gelen kestane ağacının çiçeklenme dönemini ileriye taşıdığını ve tozlaşmayı bozduğunu açıkladı.

“Kestane çiçeklenmesi yoğun bir sıcakla birlikte çok hızlıydı; arıların yiyecek aramasına izin vermiyordu - bitkiler arılara nektar toplama fırsatı sağlamadı” dedi ve çiçeklenmenin “o kadar hızlı” olduğunu ve bazı ağaçların “sabahları çiçek açmaya başladığını ve günün sonunda çiçeklerin tamamen kuruduğunu” belirtti.

Bu tür ballar için “iyi” bir yıl olan geçen yılın aksine, bu yıl% 80 ila% 90 arasında kayıp yaşandı. Arıcılar sadece “süperin dörtte birini” hasat ediyorlar - koça başına yaklaşık iki kilogram - oysa ideal bir verim “kovan başına 10 ila 12 kilogram” olacaktır. Dernek başkanına göre, bu Montesinho Tabiat Parkı'ndaki yaklaşık 200 arıcıyı etkiliyor

Kestane balının çoğu Trás-os-Montes bölgesinde, özellikle de ülkenin kestane üretiminin büyük bir bölümünü oluşturan Bragança ve Vinhais belediyelerini kapsayan Montesinho Tabiat Parkı'nda üretilir.

“Örneğin, bu yıl kestane balı üretimi son derece düşüktür ve bu genellikle mevsimi 'kurtaran' ve genel ortalamayı artırmaya yardımcı olan çeşittir” dedi. “Ürün kalitesi”, “değeri” ve “özellikleri” nedeniyle - “daha iyi” ve “daha dengeli” özelliklere sahip “diğerlerinden farklı bir bal” - kestane balı giderek daha fazla aranıyor

Düşük üretimin fiyatları etkileyebileceğini belirtti. “Kestane balına olan talep yıldan yıla artıyor - sürekli olarak arzı aşıyor - ve bu yıl arıcılar için potansiyel bir fiyat artışıyla bir miktar katma değer getirebilir

” dedi.

Portekiz Ulusal Arıcılar Federasyonu (FNAP) başkanı olarak da görev yapan Manuel Gonçalves, Lusa haber ajansına ayrıca ülke çapında genel bal üretiminin azaldığını söyledi. Verim kovan başına ortalama “yedi ila sekiz kilogram” iken, tipik ortalama kovan başına “10 ila 15" kilogram arasındadır.