O evento anual celebra a confeitaria convencional do Algarve, uma tradição culinária enraizada em receitas centenárias transmitidas pelos conventos portugueses. Os visitantes poderão provar bolos, geleias, mel e bebidas regionais, como aguardente de medronho, tudo em um ambiente inspirado em um convento.
O programa deste ano inclui sessões de showcooking, oficinas de confeitaria infantil e entretenimento cultural, além da abertura da Cinedoce, uma exposição da artista Ana Remígio.
Mais do que uma feira gastronômica, a Feira Conventual de Doces destaca o compromisso de Lagoa em preservar o patrimônio, promover os produtores locais e mostrar os sabores únicos que continuam a moldar a identidade cultural da região.