In un comunicato, l 'ASAE riferisce che l'operazione è stata condotta dall'Unità Regionale Sud - Unità Operativa di Évora nelle scorse settimane, con un'azione incentrata sulla prevenzione dei reati, volta a individuare le pratiche fraudolente nella catena del valore del miele, garantendo la conformità dei prodotti ai requisiti legali vigenti e la tutela dei consumatori.

"L'operazione ha avuto luogo nei comuni di Évora e Aljustrel in seguito al rilevamento della vendita di miele confezionato con un numero di controllo veterinario (NCV) falsificato. Sulla base delle indagini condotte utilizzando la tracciabilità dei documenti, l'ASAE ha identificato l'operatore economico responsabile del confezionamento e dell'immissione del prodotto sul mercato", si legge nel documento.

A seguito di questa ispezione, l'ASAE ha avviato un procedimento penale per i presunti reati di falsificazione di documenti e frode in commercio.

Secondo l'ASAE, è stato individuato anche un illecito amministrativo per aver ingannato i consumatori sull'origine del prodotto, in quanto l'etichettatura indicava che si trattava di miele prodotto dall'operatore stesso, mentre, in realtà, tutto il prodotto trovato nei locali era stato acquistato da terzi.

"L'operazione è culminata con il sequestro di oltre cinque tonnellate di miele confezionato e sfuso, comprendente varietà monoflorali e poliflorali", si legge nel comunicato.

Durante l'operazione, l'ASAE ha anche verificato che l'operatore economico in questione ha strutture registrate come Unità di Produzione Primaria (UPP), essendo autorizzato solo a estrarre e confezionare miele dalla propria azienda agricola.

Secondo l'ASAE, è emerso che tutto il miele presente nelle strutture proveniva da altri produttori, senza alcuna quantità di produzione propria, e le confezioni sequestrate riportavano un'etichettatura con un falso numero di controllo veterinario (NCV), corrispondente alla registrazione UPP, e indicavano impropriamente che il miele era prodotto dall'operatore stesso.

"Questo operatore economico è recidivo nell'adottare pratiche fraudolente, confezionando miele acquistato da terzi come se fosse di propria produzione e utilizzando impropriamente numeri di controllo veterinario (NCV) appartenenti ad altri operatori", hanno aggiunto.