I dati dell’Indagine Nazionale sulla Salute (INS), condotta dall’Istituto Nazionale di Statistica (INE) nel quarto trimestre del 2025, mostrano che lo scorso anno il 18,7% e il 14,4% delle persone hanno dichiarato di non aver mai consumato, rispettivamente, pesce o frutti di mare trasformati e carne trasformata. Tuttavia, quasi un terzo ha dichiarato di consumare questi alimenti da una a tre volte alla settimana (il 32,1% in entrambi i casi).

Secondo l’indagine, più della metà della popolazione di età pari o superiore a 15 anni consumava quotidianamente frutta (68,3%) e latte e latticini (57,5%), come riporta CNN Portugal.

Il 41,2% della popolazione consumava quotidianamente verdure e insalate, mentre il 30% ha dichiarato di mangiare zuppa di verdure ogni giorno.

«Solo il 4,4% delle persone consumava quotidianamente pesce o frutti di mare essiccati, freschi o surgelati. Per il pollame fresco o surgelato e per la carne rossa fresca o surgelata, le percentuali erano rispettivamente del 9,4% e dell’11,2%», secondo l’INE (Istituto Nazionale di Statistica).

Le bevande zuccherate venivano consumate quotidianamente dall’8% della popolazione, da quattro a sei volte alla settimana dal 6% e da una a tre volte alla settimana dal 18,2%. Complessivamente, il 32,2% della popolazione consumava queste bevande almeno una volta alla settimana.

L’indagine ha inoltre rilevato che oltre la metà della popolazione di età pari o superiore a 18 anni (57,1%) era in sovrappeso o obesa, con un indice di massa corporea pari o superiore a 25 kg/m².

Consumo di alcol

Per quanto riguarda il consumo di alcol, il 20,7% delle persone di età pari o superiore a 15 anni ha dichiarato di non aver mai consumato bevande alcoliche, mentre l’8,6% ha riferito di non averne consumate nei 12 mesi precedenti l’intervista.

Il 15,3% degli intervistati ha dichiarato di consumare alcol quotidianamente, con le percentuali più elevate registrate tra le persone di età compresa tra i 65 e gli 84 anni: il 33,3% tra i 65-74enni e il 32,0% tra i 75-84enni.

«Il consumo quotidiano era chiaramente più frequente tra gli uomini (23,2% rispetto al 7,9% tra le donne), tra le persone con un livello di istruzione inferiore (24,9% e 23,5% rispettivamente tra chi non ha frequentato la scuola e chi ha un’istruzione di base) e tra la popolazione in pensione (32,5%)», ha affermato l’INE.

Secondo l’indagine, il consumo rischioso di alcol era più diffuso tra gli uomini (51,2%, con il 19,5% che riferiva una frequenza mensile), tra i giovani (con percentuali superiori al 50% nella fascia d’età compresa tra i 15 e i 34 anni in generale e del 23% per il consumo occasionale) e tra le persone economicamente inattive, compresi gli studenti (53,9% in generale e 21% per gli episodi mensili).

Il consumo di tabacco in Portogallo

Per quanto riguarda il consumo di tabacco, i dati relativi al 2025 mostrano che il 14,6% della popolazione di età pari o superiore a 15 anni era costituito da fumatori, mentre il 12,7% fumava quotidianamente.

Il consumo di tabacco era più elevato tra gli uomini (19,6%, circa il doppio del tasso registrato tra le donne). Le percentuali più elevate di fumatori e fumatori abituali si riscontravano nella fascia di età compresa tra i 25 e i 64 anni, in particolare tra le persone di età compresa tra i 45 e i 54 anni (20,5% di fumatori e 18,7% di fumatori quotidiani).

Nel 2025, il 3,4% dei residenti di età pari o superiore a 15 anni ha dichiarato di utilizzare quotidianamente prodotti a tabacco riscaldato, mentre l’1,3% ha dichiarato di utilizzare sigarette elettroniche. In entrambi i casi, l’uso era più diffuso tra gli uomini.

Attività fisica

L’indagine ha inoltre rilevato che il 28,5% della popolazione di età pari o superiore a 15 anni non camminava affatto nel corso di una settimana tipo, mentre più della metà (53,4%) non praticava alcuna attività fisica.

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